萝卜色拉的做法 萝卜色拉的家常做法 萝卜色拉 萝卜色拉的做法大全
萝卜色拉
类别 德国菜
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 红萝卜200克
辅料 番茄100克 生菜(团叶)30克 生菜(花叶)30克 面包15克 香菜5克 酸奶100克
调料 盐3克 胡椒3克
萝卜色拉的做法
1.小红萝卜切成片;
2.番茄也切成片;
3.将面包粒炸成金黄色;
4.将酸奶加盐、胡椒,调成酸奶汁;
5.将混合生菜垫在盆内,放上番茄片,再铺上小红萝卜片;
6.撒上面包粒,淋入酸奶汁,最后撒上芫荽碎即可。
萝卜色拉制作提示
酸奶不可用乳酸饮料替代。
萝卜色拉的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 猪肉丸子汤 三丁烩虾仁 番茄肉丸 番茄炒鸡蛋 烩炒蔬菜 紫菜豆腐羹 番茄羊肉汤 | |
红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 麻酱素什锦 发菜香菇酸辣汤 萝卜烧蘑菇 红白丝汤 干贝绣球 粟子羊肉 炒合菜戴帽 | |
面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:虾仁面包 煎蛋红汁鸡 鸡蓉奶油汤 香炸肉排 啤酒烩牛肉(比利时) 桃仁土司 炸鸡排 百花扇盒 | |
生菜(花叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗马炸鸡 可乐焖鸡腿 香瓜火腿卷 炸芝麻桃仁鸡 清炸鸭肝 珍珠鸡排 喇叭鸡片 黑鱼子酱 | |
生菜(团叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芝麻酱拌生菜 麻酱素什锦 网油荷包鸡 烤猪肉(一) 焖排骨 焖肉段 八大锤 炸核桃腰 | |
酸奶 1.酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:杏仁烧羊肉 咖喱蛋包饭 乳扇凉鸡 香烤酸乳鲑鱼 海螺鸡 酸乳炸香菇 俄罗斯菜卷 牛肉面饼 | |
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 蒜茸海带 拌茄泥 酸辣里脊豆腐汤 酸辣牛筋 酸辣冬瓜汤 多味凉粉 九转豆腐 |
萝卜色拉的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
萝卜色拉的营养成分
- 能量186.56千卡
- 蛋白质7.44克
- 脂肪4.07克
- 碳水化合物33.84克
- 叶酸26.62微克
- 膳食纤维3.88克
- 胆固醇15毫克
- 维生素a116.95微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c29.4毫克
- 维生素e3.23毫克
- 胡萝卜素542.8微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙178.12毫克
- 磷193.96毫克
- 钾610.84毫克
- 钠1415.36毫克
- 碘3.48微克
- 镁74.9毫克
- 铁7.31毫克
- 锌2.34毫克
- 硒2.93微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.35毫克
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