番茄冷汤的做法 番茄冷汤的家常做法 番茄冷汤 番茄冷汤的做法大全
番茄冷汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 补血食谱 高血压食谱
工艺 拌 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 番茄400克 青椒25克 洋葱（白皮）50克 黄瓜30克 西芹50克 胡萝卜20克 吐司30克
调料 大蒜（白皮）5克 香菜8克 橄榄油20克 柠檬汁5克 番茄汁15克 胡椒粉1克 盐3克
番茄冷汤的做法
1.将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净；
2.再与吐司各切丁备用；
3.将大蒜、香菜洗净切末备用；
4.切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后，盛入汤碗，再置于冰箱约1小时即可。
番茄冷汤的食谱营养
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 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 |
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 |
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝 |
 | 吐司 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：美式西兰花浓汤 奶油菠菜浓汤 面包盒子 洋葱浓汤 虾仁面包盒 法式洋葱汤 佛手香酥骨 吐司披萨 |
 | 西芹 1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2.镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 西芹炒百合 彩虹金菇煲 虾球玉米笋 意式蔬菜牛肉汤面 腰果拌西芹 西芹鸡柳 茄汁溜墨鱼 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
番茄冷汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
番茄冷汤的营养成分
- 能量280.35千卡
- 蛋白质5.65克
- 脂肪21.15克
- 碳水化合物27克
- 叶酸69.39微克
- 膳食纤维10.26克
- 维生素a428.14微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c90.04毫克
- 维生素e2.1毫克
- 胡萝卜素2557.4微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸2.85毫克
- 钙67.81毫克
- 磷154.89毫克
- 钾915.32毫克
- 钠1397.05毫克
- 碘13.2微克
- 镁74.43毫克
- 铁2.1毫克
- 锌0.84毫克
- 硒1.24微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.47毫克
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