拌鱿鱼丝的做法 拌鱿鱼丝的家常做法 拌鱿鱼丝 拌鱿鱼丝的做法大全
拌鱿鱼丝
类别 私家菜 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
口感 味咸酸辣，爽口、脆嫩。
拌鱿鱼丝的做法
1.鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝；
2.黄瓜洗净切成丝，垫在盘底；
3.鱿鱼丝在开水锅里烫一下，捞出，晾凉沥水，放在黄瓜丝上；
4.浇上酱油、醋、辣油，加味精和麻酱拌匀即可。
拌鱿鱼丝的食谱营养
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拌鱿鱼丝的营养成分
- 能量352.34千卡
- 蛋白质55.1克
- 脂肪12.65克
- 碳水化合物5.22克
- 叶酸29微克
- 膳食纤维0.8克
- 胆固醇804毫克
- 维生素a122.75微克
- 维生素c9毫克
- 维生素e11.16毫克
- 胡萝卜素106.5微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸5.42毫克
- 钙196.31毫克
- 磷101.46毫克
- 钾914.56毫克
- 钠790.84毫克
- 碘0.12微克
- 镁146.23毫克
- 铁5.85毫克
- 锌7.44毫克
- 硒114.94微克
- 铜1.41毫克
- 锰0.48毫克
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