果酱甜包的做法 果酱甜包的家常做法 果酱甜包 果酱甜包的做法大全

果酱甜包
类别 特色菜 快餐/主食 孕早期食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 香甜松软,营养丰富。
主料 小麦面粉500克 核桃100克 芝麻100克
辅料 花生仁(生)50克 番茄酱100克 青椒20克
调料 白砂糖80克 苹果酱20克
果酱甜包的做法
1.炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。
2.将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。
果酱甜包制作提示
可用淮山药和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。(果酱选用任何果酱均可)
果酱甜包健康提示
1.此甜包中碳水化合物、蛋白质、必需氨基酸、钙、铁、锌、尼克酸的含量相当丰富,补脾胃、养肝肾、益气补虚;尤适宜于脾胃虚弱、食少、倦怠等。
2.花生营养丰富,含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、也含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、硫胺素等,具润肺、健脾胃、养血止血,催乳,利尿,润肠通便之功,为孕妇上佳食品。
果酱甜包的食谱营养
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果酱甜包的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
果酱甜包的营养成分
- 能量3656.3千卡
- 蛋白质129.38克
- 脂肪133.31克
- 碳水化合物527.65克
- 叶酸341.13微克
- 膳食纤维42.99克
- 维生素a18.9微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素c16.6毫克
- 维生素e96.7毫克
- 胡萝卜素113微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素3.26毫克
- 烟酸28.98毫克
- 钙897.7毫克
- 磷1932毫克
- 钾2921.1毫克
- 钠96.18毫克
- 碘28.17微克
- 镁714.4毫克
- 铁22.85毫克
- 锌9.43毫克
- 硒48.23微克
- 铜3.74毫克
- 锰6.11毫克