花生银鱼的做法 花生银鱼的家常做法 花生银鱼 花生银鱼的做法大全
花生银鱼
类别 私家菜 营养不良食谱 消化不良食谱 益智补脑食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
口感 酥香可口,下酒佳肴。
主料 花生仁(生)250克 银鱼干200克
辅料 辣椒(青、尖)30克 辣椒(红、尖)30克
调料 胡椒粉4克 盐3克 味精2克 陈醋5克
花生银鱼的做法
1.将花生入油锅炸香;
2.银鱼入温油中炸香,避免火大炸糊;
3.青、红尖椒切粒;
4.花生、银鱼加调料拌匀,装盘,青、红椒粒放在盘边即可。
花生银鱼的食谱营养
花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:浸五香花生米 怪味花生 腐丁红皮果 四喜烤麸 宫爆墨鱼仔 罗汉全斋 穿衣花生 花生炖猪蹄 | |
辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 蒜香地瓜叶 金蒜银鱼蒸菜心 蒜泥蒸虾 酸辣白菜 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 冷拌蜇皮 | |
辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豉椒鳝片 美味鱼皮 醋椒土豆丝 酸辣白菜 酸辣土豆丝 尖椒肉丝 青椒熏干 腐丁红皮果 | |
银鱼干 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:银鱼火锅(二) 奶汤银鱼 银鱼羊肉丝 银鱼干蒸芋丝 银鱼火锅 雪花银鱼 银鱼生鸡丝汤 青椒番茄酿节瓜 |
花生银鱼的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
花生银鱼的营养成分
- 能量1449.34千卡
- 蛋白质64.49克
- 脂肪111.07克
- 碳水化合物63.16克
- 叶酸268.75微克
- 膳食纤维15.43克
- 维生素a99.6微克
- 维生素c66.8毫克
- 维生素e45.66毫克
- 胡萝卜素596.4微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素1.83毫克
- 烟酸45.59毫克
- 钙122.09毫克
- 磷861.56毫克
- 钾1639.21毫克
- 钠1394.97毫克
- 碘7.08微克
- 镁466.22毫克
- 铁6.99毫克
- 锌6.69毫克
- 硒11.01微克
- 铜2.5毫克
- 锰3.67毫克
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