陈皮怎么做 陈皮的做法 陈皮怎么做
陈皮的做法
陈皮的做法 第14页查看全部原料
做法:1.净黑鸡片取肉洗净血污,下锅加入清水滚透后捞出,洗净;2.竹蔗(甘蔗)洗净斩成段,劈开;3.陈皮浸软洗净;4.水发香菇去蒂,洗净泥沙,盛入瓦钵...详细介绍 | |
做法:1.蛇段洗净后放入瓦锅内,加入生姜、桂元、陈皮、竹蔗和清水1500毫升,煲1小时;2.煲后取出(原汤滤净),除净蛇骨,将蛇肉切成5厘米长、1厘米...详细介绍 | |
做法:1.将净大鳝切段,每段约重25克,用生抽抹匀;2.烤猪腩肉切块,每块约重15克;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,烧至五成热,放入鳝段过油约1分钟...详细介绍 | |
做法:1.猪蹄(猪前蹄)刮洗干净,用刀背剁断里骨切成段,下沸水锅焯水;2.锅置旺火上,下焯水后的猪蹄加葱结、姜片、料酒烧10分钟;3.去掉葱姜捞出猪蹄...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。2.将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。3.将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。4....详细介绍 | |
做法:1.将猪肘刮洗干净,入沸水锅内氽去血水,捞出,用清水冲干净。2.生姜洗净拍破,葱切长段。3.锅置大火上,加适量花生油,放入猪肘、精盐同炒,加大枣...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼去内脏、鳞、鳃,洗净。2.将红小豆、陈皮、草豆蔻洗净后放入鱼腹中,将鱼放入汤碗内,加盐、姜末、料酒、鸡汤。3.将汤碗放入笼屉中,蒸1小...详细介绍 | |
做法:将狗肉切块,蒜苗切段,生姜切片。铁锅烧热,将狗肉炒干水分后取出。用武火烧热铁锅,注入花生油,投入适量蒜(大蒜剁茸)泥、豆瓣酱和芝麻酱油爆炒,再下...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉洗净,切成粗条;2.白萝卜洗净,切条;3.枸杞子、姜、葱洗净;姜切片、葱切段备用;4.沙锅置中火上,放猪油烧至六成热,放入鸡肉煸炒至变...详细介绍 | |
做法:1.将鱼宰杀洗净;2.把荜茇、砂仁、陈皮、胡椒装入鱼腹;3.并放入葱、盐、酱油各适量;4.锅放油烧热,下鱼煎熟,加水适量,炖熟即可。详细介绍 |