陈皮怎么做 陈皮的做法 陈皮怎么做
陈皮的做法
陈皮的做法 第53页查看全部原料
做法:1.生鱼去净鱼鳞、鱼鳃,用水冲洗净,抹干鱼身。2.用姜落油镬煎至鱼身微黄色,以避腥味。3.苹果、雪梨分别用水洗净,去皮,去心,去蒂,切块。4.南...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉切成2厘米见方丁;2.陈皮洗净切块;3.将干红辣椒去蒂、去籽,切成1.5厘米长的节;4.葱切节,姜切片;5.鸡丁加盐、料酒、姜、葱、酱...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干一面直切十七八刀(深度为豆腐干厚的3/5),另一面斜切十七八刀(深度同上),切成兰花状。2.干辣椒,干陈皮放油锅炸酥,捞出碾成末。3....详细介绍 | |
做法:1.将猪大肠收拾干净,放入开水中稍煮,捞出洗净;2.葱切段,姜切片,蒜剁细成末备用;3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱段、姜片、蒜末、干...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉块,加入清水至没过肉,用旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;2.另加清水,用旺火烧沸,撇净浮沫...详细介绍 | |
做法:1.活禾虫洗净,备用;2.猪肉洗净,切丝;3.冬笋削去外皮,洗净,切丝;4.绿豆芽择洗干净,备用;5.香菇去蒂,洗净,切丝;6.辣椒去蒂、籽,洗...详细介绍 | |
做法:1.狗肉切成厚片。葱切段。姜切片。蒜去皮。干辣椒去蒂,籽,切段。2.狗肉用盐,酱油,黄酒浸渍一段时间。3.炒锅置旺火上,下生油烧至五成热,将狗肉...详细介绍 | |
做法:1.将牛后腿肉洗净,切成片,再顺着肉纹切成粗丝;2.陈皮用干净的湿布润软,切成细丝;3.干辣椒去蒂、籽,用开水泡软,捞出,切成丝;4.姜块洗净,...详细介绍 | |
做法:1.狗肉去骨,切成5厘米见方的块,用冷水泡,开水氽,温水浸,捞出用料酒,胡椒粉腌渍;2.鸡肉、猪肉洗净,切块,开水氽后用温水洗;3.春笋去皮,削...详细介绍 | |
做法:1.把鲻鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,下油起锅用姜爆至微黄。2.陈皮用水浸泡,黄芪洗净,与鲻鱼一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,...详细介绍 |