陈皮怎么做 陈皮的做法 陈皮怎么做
陈皮的做法
陈皮的做法 第20页查看全部原料
做法:1.去净栗子之薄衣待用,刮净猪手之余毛,洗净,斩碎,放入沸水内出水候用,烧热瓦缸下油,下些蒜茸,爆过猪尾,下清水、味精、老抽、糖、盐等调适味,放...详细介绍 | |
做法:1.弄净大肠,肠头内之污物,并去掉内裹之肥脂,用淀粉、盐拌一遍在水龙头下冲洗净,又在沸水内滚过,取起在凉水内漂洗候用;2.烧滚半瓦缸清水,放入八...详细介绍 | |
做法:1.油菜切长条,洗过;2.光鸭洗净,涂匀老抽候用;3.烧热瓦缸,下油,煮至油菜半熟取出,再用瓦缸爆鸭件,倾下一汤碗清水,放入陈皮,调味煲煮至鸭身...详细介绍 | |
做法:1.洗净光鸭,沥干水,用老抽涂匀鸭身,放入沸油内炸,炸至鸭身焦黄时取起,浸在冷水中,冲去油腻待用;2.瓦缸注入小半煲清水,放入陈皮、八角和酌量老...详细介绍 | |
做法:1.刮净果子狸肉皮上余毛,洗净斩件,放入沸水内稍煳即捞起候用;2.香菇浸开,去蒂;3.火腿斩件,姜切碎;4.马蹄肉(荸荠)切片;5.起油锅,放入...详细介绍 | |
做法:1.茼蒿菜洗净滴水备用;2.陈皮冲洗浸软,挖去瓤;3.生鱼去鳞剖好洗净,吸干水,烧热锅,下油,将生鱼两面略煎至生鱼五成熟,盛起;4.烧开一锅水,...详细介绍 | |
做法:1.猪小肠以去皮蒜瓣贯过,洗净;2.猪腰纵剖开两边,切除白色筋络,洗净,切成薄片;3.猪肝原块洗净,亦片成薄片;4.陈皮浸软;5.待煲内水沸时,...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后,加盐...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净,切成3厘米长的细丝;2.紫菜撕碎;3.陈皮剪碎;4.萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中,加水适量倒进高汤,煎煮30分钟;5.出锅前酌...详细介绍 | |
做法:1.猪小排切成3厘米块状,先以味精腌拌5分钟,再加入盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。2.烤锅以强微波10分钟预热后...详细介绍 |