陈皮怎么做 陈皮的做法 陈皮怎么做
陈皮的做法
陈皮的做法 第11页查看全部原料
做法:1.将蒜头去蒜皮洗净,去皮;2.花生米洗净,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火焖一小时,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.先将鲫鱼宰杀,去头、鳞、鳃及内脏,放入清水中洗净,沥干水;2.生姜、橘皮(陈皮)分别洗净切碎,与胡椒一同装入纱布袋内,填进鱼腹;3.锅内注入...详细介绍 | |
做法:1.鸭宰杀,煺毛,去内脏,洗净,切成大小适中的块件;2.用锅烧水,待水微沸投入鸭件,拖净血污后捞起,沥去水分;3.沥干水分的鸭块加入麦芽糖10克...详细介绍 | |
做法:1.猪肘洗净,沥干水分,撒上白糖;2.待糖溶化后再撒上精盐揉匀,放盆内腌2天,每天搓揉1~2次;3.把腌好的猪肘放开水内浸透,捞在温水中刮洗干净...详细介绍 | |
做法:1.将牛筋投入加植物油、葱段、姜片和醋的水中浸泡2小时,倒出水分,冲洗干净;2.莴笋去皮洗净,切成块;3.葱切段、姜切片;4.西红柿(番茄)洗净...详细介绍 | |
做法:1.将狗肉切成块,下入开水锅内焯一下,捞出控水;2.姜、蒜、陈皮均切成细末待用;3.炒锅注油烧热,下入豆瓣酱炒香,放入陈皮末、姜蒜末、狗肉块翻炒...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成长5厘米的方块,泡去血水,下锅煮沸,撇去浮沫,熟透后捞出。2.将熟牛肉切成小薄片,加原料及原汤下锅炒干,另把白糖加少许水炒成极薄的...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肫,鸭肝洗净,晾干;2.配制卤水:以用清水50000克为标准,加入陈皮、甘草、花椒、大茴香、桂皮、草果、丁香和白糖、酱油、精盐,加水用大...详细介绍 | |
做法:1.将鸡胗(鸡肫)去内外皮整理干净切十字花刀,放在热油锅冲炸一下倒入漏勺内;2.勺内留少许底油,放葱姜炒香,加绍酒,清汤,桂皮,盐,糖用小火煨透...详细介绍 | |
做法:1.牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件;2.姜去皮,拍扁,切碎;3.蒜头去衣捣烂;4.陈皮浸开,洗净;5.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆...详细介绍 |