葱油怎么做 葱油的做法 葱油怎么做
葱油的做法
葱油的做法 第8页查看全部原料
做法:1.将竹荪蛋清干净,切成1分厚的片,氽去异味;2.青笋、胡萝卜分别切成片待用;3.取锅炒葱油待香后下竹荪蛋、青笋、胡萝卜片,掺入鲜汤,放盐、味精...详细介绍 | |
做法:1.鲜鸭肫洗净,切花刀,放入高压锅至熟取出;2.香菇加水、盐、葱、姜,上笼蒸熟,改刀备用;3.锅内放入葱油、鲜汤、鸭肫、香菇、味精、青红椒块、蚝...详细介绍 | |
做法:1.把青蒜段、葱段、鸡鸭汤、湿淀粉、酱油、黄酒、味精、精盐、醋放在一起,调成芡汁;2.把已加工好的鸭掌、鸭舌、鸭膀、鸭胰、鸭肫、鸭肝、鸭心、鸭肉...详细介绍 | |
做法:1.将水发海参洗净,放入开水中汆透,捞出沥净水;2.鹌鹑蛋煮熟剥去壳;3.油菜心洗净;4.炒锅置旺火上,放入葱姜油烧热,烹入黄酒10克,加入鸡清...详细介绍 | |
做法:1.熊掌洗净用开水煮透,拔去长短小毛后,再反复洗煮去除腥味;2.用清水焖煮至能脱骨时,捞出用冰水浸泡;3.去骨头和趾甲后用天然冰水泡24小时;4...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉剔净脂皮、白筋,片成0.4厘米厚的大片,然后改成2厘米见方的方片;2.将绿豆干淀粉撒在鸡片上;3.用木枪将鸡片逐片捶至0.15厘米的...详细介绍 | |
做法:1.将活甲鱼仰放在砧板上,待其头伸出要翻身时,立即用手指攥住甲鱼的颈部,用刀将头颈一起剁下,出净血后,清洗干净;2.清洗干净的甲鱼放入开水锅内,...详细介绍 | |
做法:1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块;2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱;3.再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤,开后转微火烧;4....详细介绍 | |
做法:1.将猪肚头洗净,切成粗丝,用食用白碱拌匀,腌5分钟,放入沸水中氽后捞出,用凉开水漂去碱味,晾凉,沥干;2.碗中放入盐、味精、葱油、姜油、花椒粉...详细介绍 | |
做法:1.草鱼宰杀治净取净肉去掉筋络,用刀背砸成细泥,分次加进适当水?开,沿一个方向搅成雪花膏状;2.然后加入鸡蛋清、猪油、味精、精盐搅匀,挤成直径长...详细介绍 |