葱油怎么做 葱油的做法 葱油怎么做
葱油的做法
葱油的做法 第10页查看全部原料
做法:1.将猪肉皮刮净,顺着肉纹切成宽16厘米长条,再横着切成厚0.7厘米的片(共12片);2.将肉皮逐片平铺在板上,横着肉皮每隔0.7厘米宽剞0.3...详细介绍 | |
做法:1.将鳎目鱼刮去鳞,洗净背上黑皮,在脊背上打成斜刀,抹上甜面酱腌渍入味;2.水发香菇切丝;3.葱、姜、蒜均切成末,备用;4.肥瘦肉洗净,切成丝;...详细介绍 | |
做法:1.将猪五花肉洗净后切成大片,加入精盐和味精腌制片刻,用鸡蛋液和淀粉浆好,投入烧热的油锅内炸至金黄色,捞出控净油;2.干豆腐洗净后切成条与洗净的...详细介绍 | |
做法:1.海蜇皮用清水浸泡一天,剥去附物,洗净泥沙,卷成筒形,切成约0.2厘米宽的丝;2.金瓜(南瓜)洗净,剖成两片,挖去软瓤、瓜子,上笼蒸约15分钟...详细介绍 | |
做法:1.将猪里脊肉切成大长片,坡刀两面刻上交叉的花刀。五味子熬取药液。将鸡蛋打在碗内,搅匀。2.将葱末、姜末、精盐、味精、黄酒、五味子药液和里脊肉放...详细介绍 | |
做法:1.将鸡腿用水洗净,斩去鸡爪,放锅里,加水煮开,至血沫排尽捞出,用冷水冲洗。2.将鸡腿装入钵头里,加清水淹没,再放入绍酒,葱结,姜片,用盆子盖住...详细介绍 | |
做法:1.把虾须、虾爪剪去,挑去背部沙线,用尖刀在虾身中部割开一道小口,将虾尾由腹向背面穿出,再放入大火热油中猛油炸一下,使腥气尽除;2.原锅内留少量...详细介绍 | |
做法:1.将皮蛋洗净,切成小丁;2.虾皮用凉开水泡起;3.将尖椒、香菜、小葱切粒;4.沥干虾皮水分,将虾皮、皮蛋、尖椒粒、香菜末、小葱末、调料一起拌匀...详细介绍 | |
做法:1.将猪腰改成麦穗花刀,焯水待用;2.红、青尖椒均切成小段;3.葱、姜、蒜均切末;4.将锅放植物油烧热,葱花、姜末、蒜末炝锅爆香,放入红、青尖椒...详细介绍 | |
做法:1.先将笋洗净,改刀切条,放入沸水中焯烫一下;2.笋丝捞出后沥干水分,备用;3.青椒、红椒分别洗净切丝。4.蒜去皮洗净切末备用;5.在竹笋条、青...详细介绍 |