西洋菜及第汤的做法 西洋菜及第汤的家常做法 西洋菜及第汤 西洋菜及第汤的做法大全
西洋菜及第汤
类别 私家菜 利尿食谱 便秘食谱 老人食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤水清润鲜美,非常适口。
西洋菜及第汤的做法
1.猪小肠以去皮蒜瓣贯过,洗净;
2.猪腰纵剖开两边,切除白色筋络,洗净,切成薄片;
3.猪肝原块洗净,亦片成薄片;
4.陈皮浸软;
5.待煲内水沸时,放下西洋菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时;
6.待小肠焖透时,才入下猪肝、猪腰灼熟,调味,捞起材料上碟。
西洋菜及第汤制作提示
木耳菜又称西洋菜。
西洋菜及第汤的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤肥肠 卤牛肉 德州扒鸡 胡萝卜焖排骨 芋头鸭 桂侯蒸鲩鱼 辣味酱凤爪 南瓜排骨汤 | |
蜜枣 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:南瓜排骨汤 慈菇瘦肉汤 栗子瘦肉汤 横舌好市汤 横舌赤豆葛汤 粉葛鲮鱼汤 白菜煲牛肺 木瓜煲排骨汤 | |
木耳菜 木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清炒木耳菜 西洋菜蜜枣煲生鱼 猪舌西洋菜汤 横舌好市汤 鸡汁玉翠鱼丸 炖双鸭 炖鸭肾 潺菜鱼滑汤 | |
猪肝 1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤眼猪肝 凤眼肝 火腿三拼 砂锅炖吊子 青蒜炒猪肝 黑木耳炒猪肝 菠菜煮猪肝 菠菜炒猪肝 | |
猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 | |
猪小肠 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 烧桂花肠 卤小肠 金口香肠 姜丝小肠 煲酿鸡腰 熏血肠 | |
猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 椒麻滑腰片 温拌腰丝 杜仲腰花 炒腰花 油爆双花 猪肾陈皮馄饨 宫保腰花 |
西洋菜及第汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
猪肝 猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食;动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
西洋菜及第汤的营养成分
- 能量808.9千卡
- 蛋白质107.19克
- 脂肪23.09克
- 碳水化合物54.67克
- 叶酸538.83微克
- 膳食纤维11.2克
- 胆固醇1386毫克
- 维生素a9973微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素c215.35毫克
- 维生素e12.03毫克
- 胡萝卜素12140.4微克
- 核黄素5.26毫克
- 硫胺素1.96毫克
- 烟酸28.52毫克
- 钙1060.2毫克
- 磷1356.25毫克
- 钾2249.2毫克
- 钠1006.6毫克
- 碘2.55微克
- 镁511.35毫克
- 铁55.88毫克
- 锌20.75毫克
- 硒355.48微克
- 铜0.9毫克
- 锰2.93毫克
家常菜谱大全为您提供西洋菜及第汤的做法,西洋菜及第汤的家常做法,西洋菜及第汤,西洋菜及第汤的做法大全,西洋菜及第汤怎么做,西洋菜及第汤怎么做好吃,西洋菜及第汤图片等