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贫血食谱的做法
贫血食谱的做法 第155页查看全部菜系
![]() | 做法:1.猪里脊肉切丝;2.豌豆苗冲洗沥干;3.青葱切段;4.草鱼宰杀洗净片出少许鱼肉片待用;5.油锅烧热炒葱段、肉丝;6.加水4碗,烧滚后放入宽面条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片;2.冬笋焯水备用;3.锅洗净置旺火上,掺入鲜汤,烧沸;4.下火腿、冬笋、鸡片、盐、味精、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肝菌、鸡枞菌、香菇洗净改片待用;2.将猪肝洗净改成柳叶形待用;3.鲜汤烧沸,下三菌(牛肝菌、鸡枞菌、香菇),待香味出来;4.然后,再放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝用清水洗干净,切成柳叶片;2.猪肝片用盐、湿淀粉拌匀;3.黄瓜洗净改成薄片;4.锅洗净置旺火上,掺入鲜汤烧沸;5.然后加盐、胡椒粉、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将排骨洗净切成长方块,卤熟;2.黄瓜切成小菱形;3.糯米淘净撒上花椒,放笼中蒸熟,晾冷;4.切成与排骨大小相同的长方块;5.将排骨放入两块糯...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼洗净;2.葱、姜洗净分别切段、拍破;3.鳝鱼放入葱、姜、盐、味精、料酒等沸水锅中,煮至熟透后捞起;4.搌干水气,改成条,扑上干细豆粉;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将五花肉洗净,切成大片;2.五花肉裹上米粉后待用;3.将豆瓣酱和豆豉倒入五成热的油中炒香;4.加入姜、蒜后炒香;5.将五花肉片倒入锅内,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将肘子洗刮干净,放入装有五香调料的卤锅中;2.加入盐、味精、酱油、五香调料、白糖,卤熟后捞出;3.趁热将其卷成卷,用重物压5小时后,改刀装...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将排骨洗净切均匀小段,下沸水锅氽烫后备用。2.红、白萝卜分别洗净切大块,葱头洗净切块;老姜洗净切片;香菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液备用。3.将排...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛百叶洗净切丝,猪瘦肉洗净切丝,蒜苗洗净切段;大葱切末;姜切末。2.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,倒入肉丝翻炒几下,加入酱油、盐、料酒和百...详细介绍 |
