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宽粉汤
类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 消化不良食谱 贫血食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)400克
辅料 猪里脊肉100克 草鱼10克 豌豆苗20克
调料 胡椒粉2克 盐4克 香油5克 花生油15克 味精2克
宽粉汤的做法
1.猪里脊肉切丝;
2.豌豆苗冲洗沥干;
3.青葱切段;
4.草鱼宰杀洗净片出少许鱼肉片待用;
5.油锅烧热炒葱段、肉丝;
6.加水4碗,烧滚后放入宽面条,至软再加鱼片、豌豆苗及调味料,就可盛入面碗。
宽粉汤的食谱营养
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![]() | 面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱乌龙面 干拌麻酱面 西红柿打卤面 翡翠凉面 凉面冷盘 |
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![]() | 猪里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱肉片 水煮肉片 煎雏肉 酸辣汤 酸辣里脊豆腐汤 榨菜炒肉丝 清炖鲫鱼 萝卜干炒饭 |
宽粉汤的营养成分
- 能量1483.65千卡
- 蛋白质57.76克
- 脂肪34.74克
- 碳水化合物241.75克
- 叶酸9.94微克
- 膳食纤维6.43克
- 胆固醇59.7毫克
- 维生素a94.2微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c13.4毫克
- 维生素e13.01毫克
- 胡萝卜素534.6微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素1.88毫克
- 烟酸17.87毫克
- 钙72.42毫克
- 磷786.37毫克
- 钾1041.77毫克
- 钠1800.38毫克
- 碘0.16微克
- 镁281.88毫克
- 铁13.56毫克
- 锌6.89毫克
- 硒8.45微克
- 铜1.04毫克
- 锰5.67毫克
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