鳄梨鲑鱼的做法 鳄梨鲑鱼的家常做法 鳄梨鲑鱼 鳄梨鲑鱼的做法大全
鳄梨鲑鱼
类别 西餐其他
工艺 煎 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鲑鱼200克
辅料 小麦面粉15克 奶油10克 香芹3克 鳄梨120克 牛奶200克 香叶2克 洋葱（红皮）30克
调料 胡椒粉2克 盐2克 白酒15克 柠檬汁30克 白砂糖10克
鳄梨鲑鱼的做法
1.鳄梨酱汁放入盘内；
2.鲑鱼沾面粉后用奶油煎熟；
3.放入鳄梨酱汁盘内，撒上香菜末装饰即可。
鳄梨鲑鱼制作提示
鳄梨酱汁
原料：鳄梨肉120克，牛奶200毫升，柠檬汁30毫升，糖适量，奶油40克，月桂叶1片，洋葱末30克，白酒15毫升。
1.鳄梨、牛奶、柠檬汁、糖、奶油用果汁机打成泥状备用；
2.在锅内放入月桂叶、洋葱末、白酒，用小火煮沸，加入泥状材料拌匀即可。
鳄梨鲑鱼的食谱营养
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鳄梨鲑鱼的营养成分
- 能量626.64千卡
- 蛋白质43.29克
- 脂肪32.18克
- 碳水化合物30.7克
- 叶酸14微克
- 膳食纤维0.69克
- 胆固醇186.9毫克
- 维生素a167.9微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c5.3毫克
- 维生素e2.23毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.66毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸9.4毫克
- 钙249.88毫克
- 磷486.49毫克
- 钾1031.71毫克
- 钠1016.12毫克
- 碘0.6微克
- 镁108.35毫克
- 铁1.73毫克
- 锌3.27毫克
- 硒65.42微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.17毫克
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