美味杂果的做法 美味杂果的家常做法 美味杂果 美味杂果的做法大全
美味杂果
类别 甜品/点心 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
工艺 烧 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色彩绚丽,原料多样,甜酸爽口,别具风味。
主料 苹果50克 香蕉50克 橘子50克 桃50克 梨50克 菠萝50克
辅料 樱桃40克
调料 白砂糖50克 果汁50克 淀粉(玉米)5克
美味杂果的做法
1.将苹果、香蕉、桔子、梨去皮,切成丁;
2.黄桃、菠萝也切成丁;
3.勺内下入白糖,加水烧开;
4.下入苹果、桔子、梨丁及菠萝汁烧开;
5.下入香蕉丁、黄桃丁、菠萝丁略烧;
6.放入红、绿樱桃,用淀粉勾薄芡即成。
美味杂果制作提示
这款菜的原料完全可以自己搭配,不必受菜谱限制,几乎任何水果均可用,最好是颜色多样,口味各异,以突出“杂”的特点。
美味杂果的食谱营养
菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣佛手排骨 菠萝咕噜肉 糖醋菠萝排骨 冰糖莲子 冰糖玉米羹 菠萝冻 冬瓜菠萝羹 蜜汁鲜果 | |
橘子 1.橘子富含维生素c与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:什锦水果羹 橙橘虾仁 冰糖八宝鱼脆 蜜桔茶 什锦西瓜 什锦西瓜盅 西瓜羹 冰糖银耳 | |
梨 1.梨中含有丰富的b族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家庭自制泡菜 朝鲜烤牛肉 雪梨豆腐蛋花汤 参贝虫草瘦肉炖雪梨 酪梨芋头粥 朝鲜泡菜 西红柿梨汁 北杏炖雪梨 | |
苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:北京泡菜 朝鲜泡菜 拔丝苹果 什锦西瓜 蜜汁鲜果 银耳果羹 拔丝苹果 土豆沙拉 | |
桃 1.桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;2.桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:西式烩扁豆 黄桃豆豉肉 黄汁鸡块汤 菠菜汤卧鸡蛋 鲜桃牛奶汁 拔丝鲜桃 什锦水果羹 蜜汁桃脯 | |
香蕉 1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香蕉海鲜卷 香蕉乳酪糊 牛奶香蕉糊 脆皮香蕉 香蕉蜂蜜奶 冰糖炖香蕉 香蕉蜂蜜茶 香蕉蘸黑芝麻 | |
樱桃 1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:樱桃肉冻 扒翡翠玉扇 凉拌豆腐 碎锦桂鱼 咸蛋黄瓜盅 樱桃香菇 奉化芋艿头 糖水樱桃 |
美味杂果的食物相克
橘子 橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
美味杂果的营养成分
- 能量399.15千卡
- 蛋白质2.55克
- 脂肪0.58克
- 碳水化合物100.13克
- 叶酸62.06微克
- 膳食纤维4.38克
- 维生素a100.5微克
- 维生素c39.5毫克
- 维生素e3.97毫克
- 胡萝卜素605.5微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸1.54毫克
- 钙51.8毫克
- 磷66.55毫克
- 钾545.7毫克
- 钠9.92毫克
- 碘6.3微克
- 镁47.1毫克
- 铁2.21毫克
- 锌0.82毫克
- 硒1.57微克
- 铜0.55毫克
- 锰1.08毫克
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