香橙水果松饼的做法 香橙水果松饼的家常做法 香橙水果松饼 香橙水果松饼的做法大全
香橙水果松饼
类别 甜品/点心 快餐/主食 西餐其他
工艺 烤 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦富强粉116克 小麦面粉29克
辅料 起酥油130克 鸡蛋150克 玉米面（黄）30克
调料 柳橙汁190克 白砂糖105克 橙皮150克 猪油（炼制）15克 白醋3克
香橙水果松饼的做法
1.高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（50克）、细砂糖（5克）、白油、起酥油和匀制成酥皮面团；
2.酥皮面团，用擀面棍擀成长40厘米、宽32厘米的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟；
3.用刀子分切成长40厘米、宽16厘米的两片酥皮面皮；
4.在酥皮面皮上刷一层蛋液，再把柳橙馅料放置在面皮中央处；
5.对折起来，并加以划线后，放入烤箱中以上火200℃、下火150℃烤约30分钟。
香橙水果松饼制作提示
酥皮制作方法：
1.面团搅拌整型成圆型并松驰后，使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮；
2.并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚；
3.再将裹入油整形至面团中央部位的大小，放入面团的中央处；
4.让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态，这样就完成包油的动作了。
柳橙馅料制作方法：
原料：玉米粉30克、全蛋2个、柳橙汁190克、细砂糖100克、糖渍柳橙皮150克。
1.将玉米粉、全蛋一同搅拌均匀成为面糊备用；
2.取一锅放入柳橙汁、细砂糖一同煮沸；
3.冲入面糊中搅拌至呈现出浓稠状，再等待其冷却；
4.加入糖渍柳橙皮拌匀，即为柳橙馅料。
香橙水果松饼的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
 | 起酥油 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蔬菜卷 肉松起酥面包 蝴蝶酥 鲔鱼派 大米锅巴 肉桂核桃酥 鸡肉派 拿破化酥 |
 | 小麦富强粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：锅塌虾盒 洋葱虾仁派 古道鱼汤饺子 和风章鱼烧披萨 橄榄火腿披萨 帕玛火腿披萨 菜椒时蔬披萨 胡萝卜牛肉水饺 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
 | 玉米面（黄） 1.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2.玉米面中含钙、铁质较多，可防止高... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉大虾 凤尾豆腐 白扒鱼卷 西芹牛肉卷 鸡茸芦笋 雪菜虾仁豆腐羹 煎藕饼 鲜虾锅贴 |
香橙水果松饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米面（黄） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
香橙水果松饼的营养成分
- 能量1346.15千卡
- 蛋白质41.32克
- 脂肪31.07克
- 碳水化合物240.09克
- 叶酸202.18微克
- 膳食纤维3.19克
- 胆固醇891.45毫克
- 维生素a357.15微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素e4.3毫克
- 胡萝卜素12微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸1.97毫克
- 钙152.69毫克
- 磷442.87毫克
- 钾514.89毫克
- 钠209.17毫克
- 碘45微克
- 镁95.12毫克
- 铁4.8毫克
- 锌2.25毫克
- 硒32.35微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.24毫克