屠苏酒的做法 屠苏酒的家常做法 屠苏酒 屠苏酒的做法大全
屠苏酒
类别 关节炎食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,适量饮用。
主料 厚朴8克 桔梗8克 防风8克 桂枝8克 白芷8克 川乌头8克 土大黄10克 檀香10克 花椒6克 藿香6克 威灵仙5克 甘草5克
辅料 白酒5200克
调料 冰糖250克
屠苏酒的做法
1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威灵仙、甘草加工成粗末后置于容器中;
2.加入白酒和冰糖,上锅隔水加热煮沸后,密封静置24小时;
3.过滤去渣,装入瓷坛贮存即可。
屠苏酒健康提示
本品具有祛风散寒、理气消胀、健脾和胃、化积消滞之功效,适于风湿等症患者饮用。
屠苏酒的食谱营养
白酒 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香糟鸡 乳酪烤鳕鱼 夫妻肺片 生炝鲜虾 酸辣佛手排骨 柠檬鱼 栗肉烧香菇 河虾炒黄瓜 | |
白芷 白芷的根含有当归素(byak-angelicin)、白当归素(byak-angelicol)、氧化前胡素(oxypenc... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:颗粒牛肉松 清真卤煮鸡 长春酱肉 五香卤牛肉 五香脱骨鸡 符离集烧鸡 德州扒鸡 关记烧鸡 | |
川乌头 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:风湿止痛酒 关节炎酒 半枫荷酒 抗风湿药酒 抗风湿1号酒 复方雷公藤酒 伸筋草酒 追风药酒 | |
防风 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:百岁酒 人参猪腰粥 桑龙药酒 长宁风湿酒 风湿关节酒 追风药酒 木防已酒 大风引酒 | |
甘草 甘草根茎和根均含有甘草甜素(glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙(liquiritin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤猪肝 卤五香豆 五香熏鸡 卤大肠 脆皮乳鸽 五香熏蛋 胡萝卜焖排骨 上海酱鸭 | |
桂枝 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:红烧牛肉汤 参枣茶 炸羊肉块 肉桂米饭 茶叶蛋 药炖汤头制作 归脾麦片粥 大枣桂枝炖牛肉 | |
厚朴 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:猪肚瘦肉厚朴汤 六和茶 香薷饮 青襄药酒 | |
花椒 果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(limonene)、枯醇(cumicalcohol)、?牛儿醇(geraniol)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 蒜泥豆角 水煮肉片 素炒圆白菜 炝莴苣腐竹 醋溜茭白 酸辣土豆丝 胡萝卜炖牛肉 | |
藿香 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:薏苡仁绿豆粥 六和茶 藿香露 藿香粥 凉拌藿香 藿香饮 藿香姜枣饮 藿香佩兰茶 | |
桔梗 1.除含糖量较高外,还含较丰富的维生素b1、维生素c以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2.桔梗皂甙祛痰... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄豆芽杂菜 凉拌桔梗根 酱桔梗菜 桔梗炒肉丝 萱花什锦 野菜拌饭 腌拌桔梗 桔梗贝母粥 | |
檀香 含挥发油,其主成分为α及β-檀香烯(α-,β-santalene)、檀萜(santene)、檀萜酮(santenone)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:橘皮醒酒汤 | |
土大黄 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:大黄粥 大黄蜜饮 桂心酒 海藻浸酒 | |
威灵仙 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:威灵仙炒芹菜 威灵仙炖猪瘦肉 威灵仙炖猪蹄 威灵仙炖羊肉 痹类灵酒 长宁风湿酒 风痛药酒 风湿关节酒 |
屠苏酒的食物相克
白芷 白芷恶旋覆花。
川乌头 川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。
防风 防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
厚朴 厚朴恶泽泻、寒水石、硝石。
桔梗 桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。
威灵仙 威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。
屠苏酒的营养成分
- 能量16551.4千卡
- 蛋白质2.19克
- 脂肪1.18克
- 碳水化合物266克
- 叶酸312微克
- 膳食纤维6.34克
- 维生素a1.38微克
- 维生素c0.19毫克
- 维生素e0.42毫克
- 胡萝卜素8.4微克
- 核黄素1.76毫克
- 硫胺素1.16毫克
- 烟酸16.04毫克
- 钙215.84毫克
- 磷754.46毫克
- 钾286.96毫克
- 钠417.48毫克
- 镁97.87毫克
- 铁21.46毫克
- 锌39.6毫克
- 硒0.69微克
- 铜0.9毫克
- 锰3.69毫克
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