活力蔬菜汤的做法 活力蔬菜汤的家常做法 活力蔬菜汤 活力蔬菜汤的做法大全
活力蔬菜汤的做法
1.洋葱、胡萝卜、西芹、土豆分别洗净切丁；
2.锅中倒入橄榄油烧热，加入洋葱、胡萝卜、西芹一起拌炒；
3.再加入番茄、高汤（2000毫升）煮沸；
4.加入土豆煮15分钟，再加入盐、胡椒粉即可。
活力蔬菜汤制作提示
土豆加入后要不时搅拌，避免土豆粘锅底烧焦。
蔬菜高汤制作方法：材料：胡萝卜块350克，西芹块130克，洋葱块480克，洋菇200克，蒜250克，橄榄油40克，番茄酱10克，水2000毫升，青蒜（取青叶）300克，香芹梗150克，月桂叶2片。
1.胡萝卜、西芹、洋葱、洋菇、蒜与橄榄油、番茄酱拌匀置烤盘上；
2.入预热好的烤箱烤至金黄微焦，加水煮沸；
3.加入水、青蒜、香芹、月桂叶煮30分钟，过滤取汤汁即可。
活力蔬菜汤的食谱营养
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活力蔬菜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
活力蔬菜汤的营养成分
- 能量902.9千卡
- 蛋白质21.42克
- 脂肪32.38克
- 碳水化合物148.66克
- 叶酸190.64微克
- 膳食纤维18.11克
- 维生素a2546.4微克
- 维生素b61.78毫克
- 维生素c161.3毫克
- 维生素e4.28毫克
- 胡萝卜素15278.1微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.78毫克
- 烟酸3.37毫克
- 钙208.1毫克
- 磷459.4毫克
- 钾3089.8毫克
- 钠711.4毫克
- 碘12.08微克
- 镁234.1毫克
- 铁6.64毫克
- 锌2.94毫克
- 硒5.11微克
- 铜0.92毫克
- 锰1.63毫克
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