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营养不良食谱的做法
营养不良食谱的做法 第15页查看全部菜系
 | 做法：1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用；2.把干黑木耳放入热水中泡透后洗净切碎，加麻油、盐、味精拌匀成馅；3.鲜蘑菇计放入沸水锅中焯水后捞出，先切成片，...详细介绍 |
 | 做法：1.把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀；黄瓜洗净切成菱形或顶刀3毫米厚片。2.炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出；原勺倒少许油...详细介绍 |
 | 做法：1.香椿洗净，切成小碎片。2.鸡蛋打散，加入精盐、味精和香椿碎片，搅拌均匀。3.锅中放油烧至八成热，把鸡蛋液，倒入锅中，煎至两面呈金黄色即可。详细介绍 |
 | 做法：1.鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用；2.猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开；3.撇去浮沫...详细介绍 |
 | 做法：1.葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮熟捞出，晾凉后切成细丝，装入盆内放上葱、姜丝。2...详细介绍 |
 | 做法：1.大蒜去皮捣成蒜泥；姜洗净去皮切成丝备用；净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条，用黄酒、精盐抓腌片刻，放入油锅内炸成金黄色捞出，小辣椒洗干净，...详细介绍 |
 | 做法：1.猪肉和鸡肉分别洗净入水煮熟；2.海参用水泡发，备用；3.虾仁、水发海参、猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成丁；4.锅内放花生油烧热，加入虾仁、海参...详细介绍 |
 | 做法：1.热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针菇切小段。2.勺中加油烧热，加葱姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透，加料酒、酱油、白糖、盐、味...详细介绍 |
 | 做法：1.带皮猪蹄膀肉用沸水氽洗干净，皮朝下放墩上，切3厘米见方的花刀，刀深1/2，放在有红曲米水的酱汤中慢火炖半小时，取出皮朝下盛在大碗内。加原汤上...详细介绍 |
 | 做法：1.虾仁剁成泥蓉状；豆腐捣碎成泥蓉状；葱姜洗净均切成末备用。2.豆腐泥肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅，做成豆腐丸子；加虾蓉...详细介绍 |