家常菜 家常菜菜谱大全 家常菜做法大全 家常菜菜谱 家常菜的做法
家常菜的做法
家常菜的做法 第364页查看全部菜系
 | 做法：1.将芋头刮洗干净，擦干水，切成梳子背状，再修成枣核形状；2.坐锅点火加入清水，水烧沸后放入芋头和少许食碱，煮约5分钟，捞出倒在盘内摊开，凉后即...详细介绍 |
| 做法：1.猪肘放火上，烧至皮起小泡略带黑色后，泡入热水中；2.再刮洗至肘皮发白，用刀从肘子中间顺骨头划破，放入沸水锅内煮至断生；3.姜拍破；4.葱切段...详细介绍 |
| 做法：1.鸡剁成块，用水水冲净血污；2.栗子去掉外壳；3.大枣用水洗净；4.锅内放水烧开，把洗好的鸡块焯一下水；5.焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内，...详细介绍 |
| 做法：1.柚子洗净，切碎；2.仔母鸡宰杀后，除毛去内脏，洗净；3.柚子、仔母鸡放入锅内，加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。详细介绍 |
| 做法：1.桂圆肉洗净；2.鸡蛋磕入碗内，打散；3.汤锅放在火上，放入清水350克，下入桂圆肉煮沸；4.放入红糖溶化，倒入打散的鸡蛋液，煮熟即成。详细介绍 |
| 做法：1.鸡蛋放入冷水锅内，放在火上加热煮熟，去壳；2.桂圆肉洗净；3.莲子去心，保留莲子衣；4.红枣去核，洗净；5.生姜去皮切片；6.锅内放入适量水...详细介绍 |
| 做法：1.金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；3.倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。详细介绍 |
| 做法：1.鲫鱼洗净；2.赤豆洗净；3.生姜皮、白茅根装进纱布袋内，扎口；4.赤豆、鲫鱼、药袋放进砂锅内，倒入清水，用旺火煮沸；5.撇去浮沫，加入红糖，...详细介绍 |
| 做法：1.黑芝麻拣去杂质，洗净，、，放搅拌内搅成糊状；2.雪梨洗净，切滚刀块；3.红枣洗净，去核；4.炒锅放在火上，倒入适量清水，下入红枣稍煮，再下入...详细介绍 |
| 做法：1.银杏树叶洗净，切碎；2.红枣洗净，用温水浸泡片刻；3.绿豆择去杂质，洗净备用；4.银杏树叶放入沙锅内，加水2碗，用小火烧开20分钟；5.捞出...详细介绍 |