栗子大枣炖母鸡的做法 栗子大枣炖母鸡的家常做法 栗子大枣炖母鸡 栗子大枣炖母鸡的做法大全
栗子大枣炖母鸡
类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 产后调理食谱 老人食谱
工艺 炖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤香扑鼻,香甜味美。
栗子大枣炖母鸡的做法
1.鸡剁成块,用水水冲净血污;
2.栗子去掉外壳;
3.大枣用水洗净;
4.锅内放水烧开,把洗好的鸡块焯一下水;
5.焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内,加入水,放在火上烧开;
6.撇去表面浮沫,盖好盖,用小火炖2小时左右;
7.至鸡块熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
栗子大枣炖母鸡的食谱营养
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栗子大枣炖母鸡的营养成分
- 能量1763.18千卡
- 蛋白质125.9克
- 脂肪101.4克
- 碳水化合物90.06克
- 叶酸26.15微克
- 膳食纤维3.95克
- 胆固醇996毫克
- 维生素a851微克
- 维生素c19毫克
- 维生素e10.32毫克
- 胡萝卜素100微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸53.65毫克
- 钙54.16毫克
- 磷790.04毫克
- 钾2133.46毫克
- 钠1644.18毫克
- 镁139.13毫克
- 铁8.94毫克
- 锌9.38毫克
- 硒1.11微克
- 铜0.88毫克
- 锰1.22毫克
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