咸蛋香菇拌香干的做法 咸蛋香菇拌香干的家常做法 咸蛋香菇拌香干 咸蛋香菇拌香干的做法大全
咸蛋香菇拌香干的做法
1.将五香豆腐干在开水中稍煮片刻，取出切成丁；
2.将咸蛋洗净，放进装有冷水的锅中，以水能淹没蛋为度；
3.将蛋煮熟，取出晾凉，然后剥壳，切成丁；
4.香菇泡发、洗净、煮熟，切成小片；
5.将以上各料加入白糖、酱油、味精、白醋，拌匀装盘即成。
咸蛋香菇拌香干的食谱营养
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咸蛋香菇拌香干的食物相克
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
咸蛋香菇拌香干的营养成分
- 能量380.03千卡
- 蛋白质29.31克
- 脂肪17.38克
- 碳水化合物35克
- 叶酸60.85微克
- 膳食纤维8.32克
- 胆固醇776.4毫克
- 维生素a161.55微克
- 维生素c1.25毫克
- 维生素e7.66毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸5.57毫克
- 钙326.25毫克
- 磷499.04毫克
- 钾441.39毫克
- 钠3956.98毫克
- 碘23.34微克
- 镁120.82毫克
- 铁10.41毫克
- 锌5.23毫克
- 硒30.63微克
- 铜0.83毫克
- 锰2.26毫克
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