西式牛舌汤的做法 西式牛舌汤的家常做法 西式牛舌汤 西式牛舌汤的做法大全
西式牛舌汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 牛舌250克
辅料 油炒面50克 洋葱（白皮）75克 胡萝卜50克 酸黄瓜50克
调料 盐3克 白砂糖2克 味精2克 番茄酱5克 香叶3克
西式牛舌汤的做法
1.胡萝卜去皮洗净切粗丝；
2.洋葱切丝；
3.牛舌切粗条；
4.酸黄瓜去皮、籽，切成菱形片；
5.坐锅点火放油，油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味，再放入番茄酱炒红后加入清汤，用油炒面调剂浓度，开锅后放入牛舌，酸黄瓜，加精盐、味精调味即可。
西式牛舌汤的食谱营养
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西式牛舌汤的营养成分
- 能量808.16千卡
- 蛋白质52.47克
- 脂肪36.01克
- 碳水化合物70.97克
- 叶酸14.1微克
- 膳食纤维2.68克
- 胆固醇230毫克
- 维生素a374.75微克
- 维生素c12.5毫克
- 维生素e3.31毫克
- 胡萝卜素2130微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸11.46毫克
- 钙109.46毫克
- 磷527.34毫克
- 钾1000.8毫克
- 钠1552.59毫克
- 碘0.9微克
- 镁78.86毫克
- 铁12.32毫克
- 锌9.74毫克
- 硒54.47微克
- 铜1.97毫克
- 锰0.76毫克
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