香菇菜包的做法 香菇菜包的家常做法 香菇菜包 香菇菜包的做法大全
香菇菜包
类别 快餐/主食 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 大白菜(青口)400克 香菇（鲜）30克 小麦面粉350克
辅料 黄花菜20克 发酵粉8克 豆腐干30克
调料 盐5克 味精5克 大葱10克 香油15克
香菇菜包的做法
1.青菜洗净，沸水中烫一下捞起，切碎沥干。香菇、黄花菜沸水泡开后洗净切碎，香干切碎。将调料与青菜、香菇、香干、黄花菜一起拌和。
2.发酵粉和面粉用水揉成面团，放15分钟。
3.包成馒头放30分钟。
4.用大盒放上纱布一块，摆上馒头，再盖上一块湿纱布。高火9分钟即可食用。
香菇菜包的食谱营养
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 | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 彩虹金菇煲 凉拌海带丝 咖喱炒干丝 凉拌三色 素酸辣汤 青椒熏干 腐丁红皮果 |
 | 发酵粉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤眼猪肝 麻酱糖花卷 油炸肉心蛋 脆炸牛奶 凤尾笋 蚝油里脊 清汤牛肉丸 穿衣花生 |
 | 黄花菜 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：京味打卤面 针菜肝肉蛋花汤 金针蒸腰花 牛肉酥辣汤 掸炝黄花菜 四喜烤麸 炒金针 金针香菜肉片汤 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：素三丝 香菇菜心 香菇西兰花 彩虹金菇煲 酸辣里脊豆腐汤 香菇烧油菜 清蒸鲈鱼 西芹鸡柳 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
香菇菜包的营养成分
- 能量1536.9千卡
- 蛋白质72.12克
- 脂肪25.6克
- 碳水化合物274.08克
- 叶酸111.64微克
- 膳食纤维19.56克
- 维生素a114.5微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c114.6毫克
- 维生素e14.01毫克
- 胡萝卜素694.4微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素1.76毫克
- 烟酸9.66毫克
- 钙414.1毫克
- 磷840.2毫克
- 钾1206.9毫克
- 钠2614.14毫克
- 碘24.01微克
- 镁252.55毫克
- 铁7.88毫克
- 锌4.74毫克
- 硒29.27微克
- 铜0.73毫克
- 锰1.78毫克
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