海参木耳煲排骨汤的做法 海参木耳煲排骨汤的家常做法 海参木耳煲排骨汤 海参木耳煲排骨汤的做法大全
海参木耳煲排骨汤
类别 幼儿食谱 活血化瘀食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
海参木耳煲排骨汤的做法
1.木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
3.海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一条,酒半汤匙煮滚,再煮五分钟,捞起洗净,切大件,盛筲箕内滴干水。
4.水11杯或适量,放入煲内煲滚,放入排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。
海参木耳煲排骨汤健康提示
海参有补明益精,养血润燥的功用,木耳能益气强身,活血止血,排骨有益髓,滋阴润燥的功用。
补元气,强身,健筋骨。
海参木耳煲排骨汤的食谱营养
海参(水浸) 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧海参 炒虾螺海 烩三丝海参 酸辣汤 酿荷包鲫鱼 什锦炒饭 海参豆花 海参扒肘子 | |
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海参木耳煲排骨汤的食物相克
海参(水浸) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
海参木耳煲排骨汤的营养成分
- 能量1577.5千卡
- 蛋白质131.78克
- 脂肪104.18克
- 碳水化合物28.1克
- 叶酸31.72微克
- 膳食纤维15.34克
- 胆固醇1084.75毫克
- 维生素a138.35微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c0.55毫克
- 维生素e6.34毫克
- 胡萝卜素70.2微克
- 核黄素1.16毫克
- 硫胺素4.11毫克
- 烟酸30.74毫克
- 钙1371.51毫克
- 磷900毫克
- 钾2032.42毫克
- 钠2200.34毫克
- 碘0.9微克
- 镁324.01毫克
- 铁56.15毫克
- 锌12.12毫克
- 硒84.4微克
- 铜0.8毫克
- 锰5.23毫克
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