冰凉西瓜丁的做法 冰凉西瓜丁的家常做法 冰凉西瓜丁 冰凉西瓜丁的做法大全
冰凉西瓜丁
类别 私家菜 夏季养生食谱 防暑食谱 美容养颜食谱 利尿食谱 水肿食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观，冰凉甜香。
主料 西瓜1000克
辅料 苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克
调料 白砂糖200克 冰糖50克
冰凉西瓜丁的做法
1.西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。
2.锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里，晾凉后放入冰箱内冷冻。
3.西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内，倒入晾凉的糖水即可。
冰凉西瓜丁制作提示
香瓜又称甜瓜。
冰凉西瓜丁的食谱营养
 | 菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣佛手排骨 菠萝咕噜肉 糖醋菠萝排骨 冰糖莲子 冰糖玉米羹 菠萝冻 冬瓜菠萝羹 蜜汁鲜果 |
 | 橘子 1.橘子富含维生素c与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：什锦水果羹 橙橘虾仁 冰糖八宝鱼脆 蜜桔茶 什锦西瓜 什锦西瓜盅 西瓜羹 冰糖银耳 |
 | 荔枝 1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五元蒸肚片 原蒸五元鹌鹑 荔枝炖麻雀 贵妃鸡翅 龙眼里脊 蟹肉荔枝鸭 荔枝鸭汤 荔枝炒丝瓜 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：北京泡菜 朝鲜泡菜 拔丝苹果 什锦西瓜 蜜汁鲜果 银耳果羹 拔丝苹果 土豆沙拉 |
 | 甜瓜 1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 香瓜菜 香瓜鸽盅 炒原鸡瓜子 西米甜瓜粥 番茄甜瓜汁 酿醉瓜 酱杏仁香瓜 |
 | 西瓜 1.西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三瓜炒螺花 凉拌西瓜皮 西瓜鸡汤 山药西瓜炒百合 西瓜炖鸡块 西瓜炒蛋 西瓜汁 冰糖三色瓜球 |
冰凉西瓜丁的食物相克
橘子 橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
甜瓜 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
西瓜 西瓜忌与羊肉同食。
冰凉西瓜丁的营养成分
- 能量1342.3千卡
- 蛋白质7克
- 脂肪1.32克
- 碳水化合物330.73克
- 叶酸82.92微克
- 膳食纤维4.67克
- 维生素a828.9微克
- 维生素c97.7毫克
- 维生素e2.66毫克
- 胡萝卜素4976微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸2.71毫克
- 钙161.6毫克
- 磷135.4毫克
- 钾1145.4毫克
- 钠39.03毫克
- 碘4.7微克
- 镁104.2毫克
- 铁5.89毫克
- 锌1.49毫克
- 硒2.18微克
- 铜0.72毫克
- 锰1.32毫克
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