海蜇皮怎么做 海蜇皮的做法 海蜇皮怎么做
海蜇皮的做法
海蜇皮的做法 第9页查看全部原料
![]() | 做法:1.海蜇洗净用清水浸泡4个小时,剥去表层红膜,切成细丝,再用温开水烫一下;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝。2.萝卜洗净切成细丝,用盐腌约半...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮叠好卷成圆筒状,切成2厘米宽的细条,放入热水烫一下,立即捞起,以冷水冲洗3次后,再以冷水浸泡。每10分钟换一次,浸泡约3小时后捞起沥干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇皮裹成卷,用刀横切成0.4厘米宽的丝;2.海蜇丝放入沸水中烫至蜷缩,然后用自来水不断地冲放,直至胀成似透明橡筋时方可为止;3.黄瓜清洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮剔去红膜,在流动的清水中泡去腥涩味后,挤干水分,切成1/4火柴梗的细丝;2.白萝卜洗净,去皮,切成火柴梗粗细的丝;3.红辣椒去蒂、籽,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海蜇皮洗净,剔去膜,放清水中泡(不断换水)待盐涩味去净后,沥干水分,切7×2厘米的条,每条打一个结,成蜇结;2.冬笋削去外皮,洗净,焯熟,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芹菜梗洗净,切条。2.芹菜撒上精盐腌20分钟。3.海蜇皮放入凉水中浸泡2小时,洗净,沥干水,放沸水中焯一下,捞出切丝。4.将腌好的芹菜梗挤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把海蜇皮撕去黑膜,洗净,切成细丝,用清水浸2小时,再用约70-80度的热水烫一下,迅即取出,用冷开水激凉,放蒜泥、葱花、细盐、味精、麻油1匙...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡脯肉洗净,切成丁;2.猪肚用醋、碱加清水,清洗干净,切丁;3.鸡肫撕去鸡内金洗净,切丁;4.熟火腿切成丁;5.香菇去蒂,洗净,切成丁;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇皮用清水略泡,洗净切成丝;2.荸荠去皮洗净切片;3.锅内添水,放入海蜇皮、荸荠片,加料酒、精盐、醋烧开,淋香油即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇用清水反复搓洗干净,切成细丝,放沸水中焯一下,再用冷开水冲凉,捞出,沥干水分。2.将白菜去外帮取其嫩心洗净切成细丝。3.把黑芝麻洗净晾...详细介绍 |