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清热解毒食谱的做法
清热解毒食谱的做法 第42页查看全部菜系
 | 做法：1.白菜洗净，切成寸增长的条。2.炒锅洗净放少许猪油，烧八成热将白菜放入翻炒并加入盐，烧至菜烂时，将奶汁，放入搅均匀然后放入水淀粉翻炒片刻，加入...详细介绍 |
| 做法：1.白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。2.白菜与姜（切片）、盐、糖，水30克拌匀放入炉中高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。3.色拉油、淡炼...详细介绍 |
| 做法：1.先将鱼皮放入锅中，加清水，置旺火上，煮沸约45分钟，捞出去沙，再放入60度热水中，盖上锅盖，焖8-10小时（如水温降低，应重换热水）取出，用...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩白菜的叶切下(留作别用)，将菜梗洗净，切成2厘米宽、4厘米长的条。葱白洗净，切末。2.将牛奶放碗中，加白糖、精盐、料酒、味精和水淀粉20...详细介绍 |
| 做法：1.将萝卜洗净去皮，先切成段；2.再削成栗子大的球形，用开水烫透捞出；3.用凉水投冰，控净水分；4.锅内加油烧热，放入鸡汤、精盐、料酒、萝卜球、...详细介绍 |
| 做法：1.将冬苋菜去粗梗和老叶；2.洗去泥沙后用滚水烫熟；3.用锅烧滚油；4.锅内注入汤汁，以盐、味精调味；5.加冬苋菜（紫苋菜）同烧；6.烧3分钟起...详细介绍 |
| 做法：1.水发鱼皮切成长约4厘米、宽约3厘米的长方形片，放入冷水锅内连续煮2次，除去腥杂味；2.炒锅内放入色拉油，烧至六成热时，下入葱、姜略煸炒；3....详细介绍 |
| 做法：1.白菜叶洗净，切成条；2.虾干去杂质，用温水浸泡30分钟；3.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入虾干略炒；4.然后加入清汤、白菜叶、精盐、味精...详细介绍 |
| 做法：1.大白菜心洗净，先切成长段，再切成块；2.笋和火腿切成相同大小的薄长片；3.冬菇泡软去蒂，每个用斜刀切成3片备用；4.锅内放入油烧至五成热，放...详细介绍 |
| 做法：1.白菜心洗净，用刀顺剖为两半；2.将部开的白菜心放入沸水锅内煮约3分钟取出，用刀削去根，再顺切成1.5厘米宽的长条；3.勺内加油烧热，放入葱段...详细介绍 |