家常菜 家常菜菜谱大全 家常菜做法大全 家常菜菜谱 家常菜的做法
家常菜的做法
家常菜的做法 第156页查看全部菜系
 | 做法：1.取健康新鲜的鸡鸭血放入水中加热，使其凝固结块；2.用刀切成小薄块，弃去煮鸡鸭血的水；3.火腿、香肠分别切片；4.鸡蛋放入锅内煎成饼皮后，切丝...详细介绍 |
| 做法：1.白菜芽洗净剥开(包心白菜则切丝)；2.金草菇去根洗净；3.炒锅加热入油，先放香菇丝与葱花炒香；4.再放白菜芽与味精、料酒、盐、葱，翻炒均匀；...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉绞碎加入姜茸、淀粉和调味料拌匀；2.将猪绞肉做成丸状；3.丝瓜去皮，切成薄片；4.清汤煮滚，先入肉丸等滚开；5.后加丝瓜片，续煮20分钟...详细介绍 |
| 做法：1.将海带、胡萝卜、鸡肉切成丝(若熟鸡肉用手撕成丝)；2.香菜去叶留梗切成寸段；3.将海米、海带加驻汤煨煮40分钟；4.加胡萝卜丝、鸡丝再煮5分...详细介绍 |
| 做法：1.将发菜用凉水浸泡2～3小时，捡除杂质；2.换水洗净，放在水中煮15分钟；3.再焖泡20分钟，即可滤汤、饮用，凉、热饮均可。详细介绍 |
| 做法：1.将鸡剁成麻将块；2.鸡块用沸水烫一下，除腥去异味；3.再倒入鸡汤（1200克）和鸡块、枸杞子、葱、姜、蒜、大料、料酒、盐一起下锅，用猛火煮开...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐切块；2.水烧开后，放入小豆腐、小鱼干、盐一起煮；3.熟后撒入切碎的葱花，加入味精即可。详细介绍 |
| 做法：1.面包去皮切成小粒，用油炸脆；2.熏肉横切成小长块；3.香菜洗净切末；4.鸡蛋打入碗内放入少许精盐、胡椒粉和水搅拌均匀；5.锅内放入猪油，下熏...详细介绍 |
| 做法：1.将小热狗斜切出刀纹；2.金针泡软后打结；3.洋葱洗净切片；4.高丽菜切片；5.培根切小片；6.高汤烧开放开处理好的热狗、金针、洋葱、高丽菜、...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉绞碎；2.芹菜、胡萝卜分别洗净切末；3.蛋打散，与绞肉、芹菜末、胡萝卜及胡椒粉、盐先拌匀；4.再加入高汤搅拌，倒入长方形烤盒中；5.烤箱...详细介绍 |