桂圆首乌羹的做法 桂圆首乌羹的家常做法 桂圆首乌羹 桂圆首乌羹的做法大全
桂圆首乌羹的做法
1.将何首乌、当归去净杂质，烘干研成粉末；
2.红枣去核，洗净，切成细粒；
3.桂圆肉剁细；
4.净锅置中火上，加入适量冷水，放入何首乌、当归粉末，先用旺火烧沸；
5.下桂圆肉、红枣粒，再用小火熬煮成羹汤；
6.最后用冰糖调好味，即可盛起食用。
桂圆首乌羹的食谱营养
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桂圆首乌羹的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
桂圆首乌羹的营养成分
- 能量354.8千卡
- 蛋白质3.26克
- 脂肪0.65克
- 碳水化合物86.88克
- 叶酸14.61微克
- 膳食纤维2.86克
- 维生素a0.6微克
- 维生素c17.7毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.57毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸4.72毫克
- 钙45.6毫克
- 磷75.3毫克
- 钾222毫克
- 钠6.32毫克
- 镁38.9毫克
- 铁3.06毫克
- 锌0.58毫克
- 硒1.95微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.33毫克
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