山药炖猪小肚的做法山药炖猪小肚的家常做法山药炖猪小肚山药炖猪小肚的做法大全

山药炖猪小肚

类别家常菜贫血食谱补血食谱健脾开胃食谱
工艺清炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感咸香可口，营养丰富。

指数推荐指数 8 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚洗净切条，用精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上，加500克鲜汤、小肚条，小火炖至七成熟，再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小火炖至山药熟透，用精盐、味精调味，点香油，撒香菜段，即可出锅食用。

此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。

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