山药枸杞粥的做法 山药枸杞粥的家常做法 山药枸杞粥 山药枸杞粥的做法大全
山药枸杞粥
类别 神经衰弱食谱 春季养生食谱 肾调养食谱 肾炎食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
山药枸杞粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水泡半小时,捞出,沥干水分;
2.枸杞用温水泡至回软,沥干备用;
3.山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入滚水中煮至浮起,捞出备用;
4.锅中加入约500毫升冷水,将粳米放入,先用旺火沸,然后转小火煮成粥;
5.粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
山药枸杞粥的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧海参 上汤菠菜 枸杞肉丝 上汤奶白菜 八宝滋补鸡煲 春笋枸杞肉丝 杞子醉虾 竹笋咸腿老鸭砂锅 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药炖排骨 黄金山药条 山药炖猪小肚 当归山药炖羊肉 山药炒肉片 双参羊肉锅 豆浆炖羊肉 山药炖乌鸡 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
山药枸杞粥的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药枸杞粥的营养成分
- 能量457.1千卡
- 蛋白质14.3克
- 脂肪1.82克
- 碳水化合物99.68克
- 叶酸19.45微克
- 膳食纤维3.8克
- 维生素a84.25微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c7.4毫克
- 维生素e1毫克
- 胡萝卜素507.5微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸2.1毫克
- 钙42.3毫克
- 磷188.45毫克
- 钾378.3毫克
- 钠34.22毫克
- 碘1.45微克
- 镁67毫克
- 铁1.56毫克
- 锌1.19毫克
- 硒6.17微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.89毫克
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