龙凤包子的做法 龙凤包子的家常做法 龙凤包子 龙凤包子的做法大全

龙凤包子

类别 骨质疏松食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、可作主食早、晚餐食用。

主料 小麦面粉1000克
辅料 鸡胸脯肉250克 草鱼250克 芝麻35克 发酵粉5克
调料 料酒25克 酱油50克 大葱15克 姜10克 盐6克 味精2克 白砂糖3克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

龙凤包子的做法

1.将面粉置于盆中加入清水，发酵粉和好，揉成面团；
2.待面团发酵后加入适量碱水揉匀备用；
3.将鱼肉剁成茸状；
4.鸡肉切成米粒大小的丁，再一同放入盆内；
5.加入适量酱油、料酒、葱、生姜、精盐、味精、白糖拌匀；
6.加入许鲜汤，搅打成稠糊状包子馅；
7.将芝麻炒熟；
8.虾用少量油煸一下，均擀碎；
9.加入鱼肉、鸡肉馅内拌匀；
10.将揉好的面团揉成长条，切成约25克1个的小剂子，擀成中间略厚，四边略薄的面皮；
11.然后将馅包入面皮中心，做成包子放入蒸笼内，用武火蒸约20分钟即成。

龙凤包子健康提示

本品具有补中益气之功效，适于骨质疏松症患者食用。

龙凤包子的食谱营养

	草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：怪噜鱼 桂侯蒸鲩鱼 蒜香鱼片 葱辣鱼 煎慈姑饼 葱油鲩鱼 川草鱼 鲜草菇丝瓜鱼片汤
	发酵粉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤眼猪肝 麻酱糖花卷 油炸肉心蛋 脆炸牛奶 凤尾笋 蚝油里脊 清汤牛肉丸 穿衣花生
	鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针鸡丝汤 栗子炒鸡 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 西湖银鱼羹 蒜苔熘鸡丝 冬菇鸡片
	小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼
	芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五味白肉 怪噜鱼 夫妻肺片 麻酱素什锦 怪味苦瓜 怪味鸡块 炒蕨菜 虾肉小笼包

龙凤包子的营养成分

• 能量4349.86千卡
• 蛋白质260.16克
• 脂肪58.02克
• 碳水化合物738克
• 叶酸296.96微克
• 膳食纤维41.16克
• 胆固醇322.5毫克
• 维生素a44.45微克
• 维生素b60.97毫克
• 维生素c0.85毫克
• 维生素e23.35毫克
• 胡萝卜素26.6微克
• 核黄素0.99毫克
• 硫胺素4.94毫克
• 烟酸48.54毫克
• 钙626.07毫克
• 磷2873.12毫克
• 钾3866.17毫克
• 钠5621.47毫克
• 碘30.2微克
• 镁790.85毫克
• 铁20.32毫克
• 锌6.38毫克
• 硒131.91微克
• 铜1.33毫克
• 锰2.42毫克