清炒豆苗的做法 清炒豆苗的家常做法 清炒豆苗 清炒豆苗的做法大全
清炒豆苗
类别 私家菜 利尿食谱 水肿食谱 腹泻调理食谱
工艺 清炒 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 豌豆苗500克
调料 姜2克 大蒜(白皮)2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克
清炒豆苗的做法
1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。
3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。
清炒豆苗的食谱营养
豌豆苗 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炸熘肉卷 樱桃肉 冬菇鸡 金钩豆苗 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 豆苗虾仁 芋艿清汤鸭 |
清炒豆苗的营养成分
- 能量784.36千卡
- 蛋白质20.49克
- 脂肪68.85克
- 碳水化合物30.22克
- 叶酸0.16微克
- 膳食纤维9.61克
- 维生素a2225.76微克
- 维生素c335.22毫克
- 维生素e58.84毫克
- 胡萝卜素13339.6微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸5.63毫克
- 钙206.68毫克
- 磷350.16毫克
- 钾1140.86毫克
- 钠1168.48毫克
- 碘0.2微克
- 镁115.57毫克
- 铁21.87毫克
- 锌4.73毫克
- 硒5.69微克
- 铜1.02毫克
- 锰3.94毫克
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