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什锦花枝的做法

什锦花枝

类别 补血食谱 家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐

主料 墨鱼300克
辅料 冬笋100克 胡萝卜100克 豌豆尖100克 草菇100克
调料 5克 白砂糖3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

什锦花枝的做法

1.花枝洗净,对半切开,切花后再切块;
2.草菇洗净,豌豆尖去头尾及老皮,洗净;
3.胡萝卜去皮切片;
4.冬笋洗净焯熟,切片备用;
5.锅中加适量水烧开,放入花枝氽烫一下捞出,再放入胡萝卜、豌豆尖,熟笋和草菇烫熟;
6.成盘放入花枝、精盐、白糖搅匀,即可端出。

什锦花枝制作提示

花枝是乌贼加工后的食品。

什锦花枝的食谱营养

草菇草菇 1.草菇的维生素c含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:草菇炒油菜 草菇豆腐羹 番茄草菇 上汤菠菜 草菇饺 草菇烧丝瓜 草菇炖豆腐 上汤奶白菜
冬笋冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量... 详细介绍 更多菜谱
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胡萝卜胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱
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墨鱼墨鱼 1.墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证... 详细介绍 更多菜谱
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豌豆尖豌豆尖 豌豆尖富含维生素a、维生素c、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用... 详细介绍 更多菜谱
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什锦花枝的食物相克

墨鱼 墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。

什锦花枝的营养成分

  • 能量575千卡
  • 蛋白质54.9克
  • 脂肪3.4克
  • 碳水化合物85.5克
  • 叶酸26.4微克
  • 膳食纤维4.6克
  • 胆固醇678毫克
  • 维生素a1153微克
  • 维生素c25毫克
  • 维生素e5.8毫克
  • 胡萝卜素6920微克
  • 核黄素0.49毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸7.99毫克
  • 122.7毫克
  • 667.24毫克
  • 1603.85毫克
  • 2868.76毫克
  • 41.7微克
  • 160.19毫克
  • 10.37毫克
  • 5.52毫克
  • 116.08微克
  • 2.32毫克
  • 1.63毫克
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