花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第233页查看全部原料
![]() | 做法:1.将首乌研成细末备用。2.母鸡宰杀后去及肠杂并洗净,用布包首乌末,放入鸡腹内,再放进沙锅内,加清水适量,以小火煨至熟烂。3.取出首乌末,加入姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪瘦肉剁成馅,再用刀背砸成泥,加蛋清、葱末、姜末、盐,加点水,用筷子拌匀。黄瓜切片。2.勺内放入汤,汤开后,把勺移至小火上,用手把肉泥挤成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡去毛洗净,从脊上破开,拍断大骨,用开水烫5分钟,捞出用洁布擦干净水分,鸡皮上抹上蜂蜜。冬菇用水洗净。油菜切成柳叶片,用开水烫一下,捞出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上屉蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。2.将牛肉切块,放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊,牛肉放入糊内浆匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;羊肉刮洗干净。2.将龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开2分钟,去掉腥味,捞出,再用清水洗净,然后均...详细介绍 |
![]() | 做法:1.仔鸡宰杀后除尽毛,剁去脚爪,剖腹清除内脏,洗净,剁成小块,当归洗净,制成薄片。2.将锅置武火上,入油适量,待烧至六成热时,放入鸡块及花椒、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.砂仁烘脆后打成细末待用。2.猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出,刮去内膜。另将锅中掺入清汤,放入猪肚,再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟,打去泡沫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生姜、大枣洗净,姜切薄片。2.将生姜、大枣、花椒一起置锅内,加适量水,以小火煎成1碗汤汁即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。2.将精盐和15毫升绍酒,与中药末调匀,抹在鸡身内外,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威灵仙、甘草加工成粗末后置于容器中;2.加入白酒和冰...详细介绍 |