辣椒油怎么做 辣椒油的做法 辣椒油怎么做
辣椒油的做法
辣椒油的做法 第60页查看全部原料
![]() | 做法:1.将茄子去蒂,去皮,洗净,切成粗丝。2.将葱白洗净,切成细丝;鲜姜刮去皮,洗净,切细丝;蒜头去皮,拍碎,切成细末。3.将炒锅置大火上烧热,倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊腰片成两半,撕去外皮,片去腰臊;2.在光滑面斜剞上深而不透的十字花刀,再改成块;3.将青椒切片;4.胡萝卜切象眼片;5.勺内加清水烧开,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊排骨煮熟后剁成段;2.腐竹泡软,切成段;3.毛豆(猪肚)煮熟沥水;4.粉皮切成条;5.香菇泡软去根,从中间切一刀;6.冬瓜切成长方片;7...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹅肉煮熟,用刀面拍松,切成长7厘米、宽3厘米的长方块,盛在碗内,加葱、姜、精盐、味精、料酒、花椒粉拌匀,腌渍20分钟。2.鸡蛋在碗里打散,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉去筋皮切细丁,然后用刀砸成细泥;猪肉也照此办法剁成泥;荸荠去净皮用刀拍碎;鸡脚骨煮熟,拆去骨,剥去皮,留用胫骨,刮净筋膜;生菜取用生菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分别放入两个碗中,蛋清加少许盐、淀粉拌匀,调成糊状待用。2.将猪肉馅用刀背剁成蓉,加入蛋黄、葱姜末、胡椒粉、花椒粉、酱油及...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉剁成馅,姜、陈皮切成末。鸡蛋、精盐、胡椒粉、味精、香油、姜、陈皮、淀粉加少量水,与肉馅一起搅匀,捏成直径1.5厘米的丸子。2.将丸子装...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊脯肉洗净,切成长13.2厘米、宽3.3厘米的块,放入汤盆中,加料酒、酱油、香菜、白糖、味精、细盐、葱结、姜片、鲜汤少许,上笼置旺火上蒸熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用。2.在竹竿上抹一层香油,把羊肉片整齐地摆在上面,放室外风干3小时后取...详细介绍 |
![]() | 做法:1.网油洗净,晾干水分;香菜摘洗干净;葱一半切花,姜一半切丝,余下葱和姜拍破;鸡蛋磕在碗内,放入适量面粉、湿淀粉和水调制成糊;猪肉、水发香菇、去...详细介绍 |