油菜怎么做 油菜的做法 油菜怎么做
油菜的做法
油菜的做法 第68页查看全部原料
 | 做法：1.提前用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干净；2.鱼肚放入焖罐里，加冷水烧开后离火；3.待冷却后再烧；4.每天烧两、三次；5.两天后取出，用清水浸...详细介绍 |
| 做法：1.先用温水把鱼肚（?鱼肚）洗净沥干；2.然后放进温油锅中炸（油要保持低温才能保证质量，炸时不要炸焦发黄、外焦里不透）；3.当鱼肚炸到手一折就断...详细介绍 |
| 做法：1.油菜心择洗干净，修成鹦鹉嘴形，再改刀成4瓣；2.香菜择洗干净；3.姜洗净，15克切片，10克切末；4.葱洗净，15克葱挽结，10克葱切末；5...详细介绍 |
| 做法：1.先把鱼翅提前浸泡发好；2.鸡肫洗净，煮熟，切片；3.油菜心择洗干净；4.冬笋去壳洗净，煮熟，切片；5.鸡脯肉洗净，煮熟；6.香菇去蒂洗净，切...详细介绍 |
| 做法：1.火腿切片；2.姜洗净，切片；3.鸡胸脯肉洗净，煮熟，切片；4.香菜择洗干净，切段；5.母鸡宰杀，去内脏，洗净；6.小葱去老叶，洗净，挽成结；...详细介绍 |
| 做法：1.水发香菇去蒂，洗净，挤干水份；2.熟冬笋切成直径约2厘米的滚料厚片；3.油菜心根处修尖，对剖，洗净；4.炒锅置旺火上，加花生油，放入香菇、冬...详细介绍 |
| 做法：1.水发鲍鱼用清水洗净，正反两面剞兰花刀，放入盛器内；2.鲍鱼内加葱结、姜片、黄酒、鸡汤上笼蒸熟；3.鸽蛋清水煮熟，去壳；4.油菜心洗净待用；5...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐放入盘中，置于屉内用急火蒸10分钟呈峰窝状，即成老豆腐；2.将老豆腐用水投凉挤净水，切成骨牌块；3.香菇用开水泡20分钟，去根洗净，切...详细介绍 |
| 做法：1.把猴头毛去净用开水氽一下捞出装碗；2.洗净的猴头蘑兑入高汤100毫升上笼蒸30分钟，下笼挤干水分；3.将蛋清和淀粉和成糊倒入猴头搅匀；4.将...详细介绍 |
| 做法：1.油菜洗净，用水稍焯，过凉，切丝；2.熟火腿切丝；3.冬笋削去外皮，洗净，切丝；4.鲜蘑去蒂，洗净，切丝；5.鸡肉煮熟，晾凉切丝；6.薇菜择洗...详细介绍 |