营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第334页
 | 做法：1.将五花猪肉刮去细毛，用温水洗净，放在炒锅内煮2分钟左右，转入冷水中洗一次；2.然后，放入炒锅，舀入清水浸没，用中火煮30分钟至六成熟；3.将...详细介绍 |
| 做法：1.将净熟火腿中腰峰（雄爿）肉留0.3厘米厚的肥膘，其余肥膘片去不用；2.然后切成宽1.5厘米、长2.5厘米、厚1厘米形似“骨牌”的小方块（计2...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉倒在案盘上，开成窝形，把鸡蛋、碱水同时倾在窝内，与面粉拌匀，搓成面团；2.再擀成面片，改刀成伊面条；3.将面条放在滚水里，滚至刚刚熟，...详细介绍 |
| 做法：1.姜一半切片，一半切丝；2.葱的一部分切段，一部分切丝；3.锅内放入清水烧沸，放入盐、料酒、葱段、姜片，后放入整理好的鱼，加盖用小火煨20分钟...详细介绍 |
| 做法：1.煮锅置旺火上，下入清水（以浸过肉块为宜），投入已切好的五花肉块煮至五成熟时捞出；2.冬笋去壳、老根，洗净，切片；3.葱姜洗净，葱75克挽结，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脯肉剔去筋膜，洗净挤干水分，切成细丝；2.鸡蛋清放在碗内搅开，加干淀粉拌匀；3.鸡丝放入蛋清碗内上浆，再加香油抓匀；4.白菊花撕下花瓣，摘...详细介绍 |
| 做法：1.将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净；2.洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水没过羊蹄筋3厘米左右，用旺火烧；3.待烧开后，再转移到小火上细炖，并经...详细介绍 |
| 做法：1.将米淘洗干净，沥去水晒干，置锅中加入丁香、桂皮、八角，一起用小火将米炒至呈黄色出香时取出，晾凉后磨成粗米粉；2.豆腐衣用温水泡软；3.猪肉刮...详细介绍 |
| 做法：1.姜洗净，切成碎末，用纱布过出姜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出姜茸，即成姜汁；2.取田鸡（石鸡）腿入开水锅中略烫捞出洗净沥干，用姜汁、精盐、甜...详细介绍 |
| 做法：1.上等五花肉洗净后，切成2厘米左右见方的块；2.姜洗净，切片；3.炒锅置中火上，待熟猪油烧至六成热时，将肉放入锅内炒几分钟，加水2000毫升煮...详细介绍 |