推荐指数7的菜怎么做 推荐指数7的菜的做法
推荐指数7的菜
推荐指数7的菜 第409页
 | 做法：1.将绍菜洗净，切或长条，加味煮熟；2.牛肉切薄片，加味拌匀；3.姜、蒜起锅炒过牛肉，加绍菜，调味烩煮后下些葱段，调粉芡上碟。详细介绍 |
| 做法：1.将黄瓜洗干净，削去两头，平剖成两瓣，刻去瓤，切成1厘米长的菱形块；2.猪肉洗净，批成1厘米厚大片，用刀背排斩，再剁成1厘米见方的肉丁；3.猪...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成1厘米见方的丁；2.将胡萝卜切成0.5厘米见方的丁；3.将胡萝卜、豌豆粒分别用开水焯下一下，捞出，投凉，控净水分；4.旺火坐勺，加...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐干洗净，批成薄片，切成细丝；2.猪瘦肉切成细丝，用精盐、料酒、淀粉拌和；3.青毛豆在沸水中氽一下，捞出沥去水；4.锅内放入猪油，烧热后下...详细介绍 |
| 做法：1.西芹撕去老根，切段；2.猪肝、猪腰分别切好码味；3.胡萝卜切好；木耳浸开；4.猪肝、猪腰在沸油内泡熟，备用；5.西芹、胡萝卜、木耳同炒过后，...详细介绍 |
| 做法：1.凉瓜去瓤切片；2.牛肉切薄片，加姜、葱、盐、味精、料酒、酱油腌10分钟；3.下油炒透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香；4.锅内加入适量的盐及水，煮至入...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件；2.冬菇洗净切片；3.鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过，出水过冷水；4.锅内倒油，豆角炒熟铲起；5.下油爆炒姜、冬菇...详细介绍 |
| 做法：1.鳝鱼洗净切块；2.鳝鱼放入滚油锅中稍煸，待转色即加入切段的泡辣椒、豆瓣酱、盐、花椒粉、酒酿、糖、味精、酱油等炒；3.炒匀后注汤入锅，待汤波动...详细介绍 |
| 做法：1.西葫芦去皮瓤，切成0.4厘米厚的片；2.猪肉切薄片，放碗内，加盐1克、蛋清、水淀粉20克，拌匀；3.炒勺置中火，加花生油烧于五成热时，放入西...详细介绍 |
| 做法：1.菜心切成短段，炒熟上碟；2.瘦肉切片，加盐、味精、酱油、料酒腌10分钟；3.冬菇洗净切片；4.下油爆姜，下肉片、冬菇、蒜茸炒至肉片将熟时，加...详细介绍 |