奶汁烩玉米豆的做法 奶汁烩玉米豆的家常做法 奶汁烩玉米豆 奶汁烩玉米豆的做法大全
奶汁烩玉米豆
类别 西餐其他
工艺 烩 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 玉米(鲜)250克
辅料 豌豆150克 牛奶250克 黄油50克 小麦面粉50克 奶油15克
调料 盐3克 味精1克 胡椒粉1克
奶汁烩玉米豆的做法
1.锅内注入适量清水,放入玉米豆和豌豆,加盖用小火煮至嫩熟;
2.锅内放入黄油烧化,放入面粉炒出香味;
3.冲入滚开的牛奶,放入煮熟的玉米豆和豌豆;
4.加精盐、味精、胡椒粉和鲜奶油调好口味,再煮至微沸即可。
奶汁烩玉米豆的食谱营养
黄油 黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 番茄汤 铁板黑椒牛柳 牛奶绿菜花 炒胡萝卜土豆丝 软煎鲅鱼 慈禧式煎小块牛排 烩牛肉 | |
奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:玉米酱番茄羹 冰镇胡萝卜汁 百合南瓜盅 奶油烧白菜 烤鸡肉饼 乡下浓汤 奶油圆白菜 口蘑奶油汤 | |
牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:砂锅炖吊子 醉饼 奶油双色花 牛奶绿菜花 奶汤素烩 炒鲜奶 奶汤炖萝卜汤 干酪菠菜 | |
豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 滑炒虾球 烩虾仁 青豆炒虾仁 冬菇鸡片 八宝豆腐羹 红烩冻豆腐 拌鸡蛋豌豆 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 | |
玉米(鲜) 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素e则有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:什锦粟米羹 玉米酱番茄羹 芦笋莲珠 莲子玉米瘦肉羹 玉米冬瓜粥 玉米炒蛋 咸蛋黄烘玉米 菠菜羹 |
奶汁烩玉米豆的食物相克
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
奶汁烩玉米豆的营养成分
- 能量1316.6千卡
- 蛋白质37.75克
- 脂肪76.27克
- 碳水化合物133.92克
- 叶酸273.05微克
- 膳食纤维13.62克
- 胆固醇216.85毫克
- 维生素a160.15微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c63.5毫克
- 维生素e3.95毫克
- 胡萝卜素330.6微克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素1.35毫克
- 烟酸9.18毫克
- 钙328.28毫克
- 磷756.41毫克
- 钾1515.9毫克
- 钠1420.43毫克
- 碘2.88微克
- 镁202.21毫克
- 铁7.03毫克
- 锌5.43毫克
- 硒16.27微克
- 铜0.71毫克
- 锰1.7毫克
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