推荐指数7的菜怎么做 推荐指数7的菜的做法
推荐指数7的菜
推荐指数7的菜 第407页
 | 做法：1.将黄鱼刮净鳞，去掉内脏和鳃，洗干净后放在案板上；2.黄鱼用刀半头尾切下，再用刀从头的底部切开，使一面相连，尾部从中间片开，使一面相连，放在碗...详细介绍 |
| 做法：1.将香油、酱油放入小碗内搅匀；2.将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出；3.平菇切丝后装盘，浇上香油、酱油和盐拌匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.除去莴笋的叶，再削去其老根和表皮，切成旋刀块状待用；2.将莴笋块盛入在大碗中，加入精盐拌匀；3.腌渍1小时后，沥去盐水；4.莴笋内加入麻油、...详细介绍 |
| 做法：1.将海螺洗净，片成薄片；2.海螺用开水烫熟，投凉，控干水分；3.将油菜择洗干净，切成抹刀片，用开水烫一下，投凉；4.把海螺、油菜放在碗里，加入...详细介绍 |
| 做法：1.将黑鱼肉片成片；2.兰片切成象眼片；3.鱼片、兰片一起放入开水锅中汆透，捞出投凉，控净水；4.姜片切成丝；5.香菜切成段；6.将鱼片、兰片放...详细介绍 |
| 做法：1.冬菇用水泡软后，剪下菇蒂；2.笋去壳直切成6块；3.将高汤、酱油、糖及味精等煮滚放下冬菇及笋块，用小火焖煮5分钟；4.冬菇、笋块捞出沥干汤汁...详细介绍 |
| 做法：1.猪肝洗净，用开水氽一下捞出；2.酱锅内加水，放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草果、花椒、八角、葱、姜蒜、清水适量，大火顶开；3.下入猪肝，煮至肝...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉切成薄片放在碗中；2.猪肉片用葱、姜末、盐、酱油、味精、料酒、香油腌上；3.黄瓜洗净切成斜片，用少盐腌一下；4.锅内放汤，汤沸后把肉片与...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉洗净，片成薄片，切成细丝；2.鸡肉丝用鸡蛋清抓匀，加水淀粉抓匀；3.中火坐勺，舀入猪油，油温时将抓好的糊的鸡丝放入，划散，倒入漏勺内...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇水发后捞出，原汁放一旁沉淀；2.然后将香菇水倒在另一个碗内备用；3.香菇去蒂切片；4.丝瓜去皮，顺长一劈两半，切成片，用开水稍烫过凉；...详细介绍 |