推荐指数5的菜怎么做 推荐指数5的菜的做法
推荐指数5的菜
推荐指数5的菜 第212页
 | 做法：1.将猪瘦肉切成丝；2.鸡蛋磕入碗内，加精盐、淀粉、水打散，煎成蛋皮，切成小块；3.面粉、发酵粉、油、水搅匀成发酵糊；4.冬笋、冬菇、木耳均洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肘刮洗干净，放入锅内，添适量清水煮约20分钟；2.捞出晾凉，顺长剖开，去掉大骨，擦干水分，反复刷几遍调稀的麦芽糖水，晾干备用；3.干豇豆...详细介绍 |
| 做法：1.将羊里脊肉洗净切成条，加入精盐、料酒、白糖、味精、胡椒粉、葱姜汁、嫩肉粉拌匀腌入味；2.腊肉洗净切细粒待用；3.泰国香米用清水浸泡2小时，捞...详细介绍 |
| 做法：1.将水发海参洗净切大片，下入开水锅内氽一下，捞出控水；2.羊腰窝肉（肥瘦羊肉）洗净待用；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.葱切段，姜拍松后切块...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡宰杀，去毛、内脏洗净，用冷水浸泡1小时，下入开水锅内烫一下，捞出控水；2.锅内添清水，放入鸡加盖烧开，小火焖煮20分钟；3.将鸡翻身再焖...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡去杂洗净用布擦干水分，在鸡膛内抹匀味精、精盐；2.洋葱切碎与姜汁、白酒、大料同放入鸡膛内，将鸡膛口缝上；3.蜂蜜加温水调匀抹在鸡皮上，放...详细介绍 |
| 做法：1.将公鸡宰杀，去毛、内脏及杂质，下入开水锅内烫一下，捞出洗净剁块备用；2.花椒、大料、丁香、草果、茴香装入布袋扎紧口；3.葱切段，姜切片待用；...详细介绍 |
| 做法：1.将山鸡肉（野鸡）切成片，加入蛋白、精盐、淀粉拌匀腌入味；2.冬笋去皮切片；3.葱、姜切细末；4.荠菜择洗干净，下入开水锅内烫一下，捞出过凉，...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡腿去骨留肉洗净；2.葱切段，姜切细末待用；3.炒锅注油烧热，下入葱段、姜末、大料、桂皮略炸，放入鸡腿、水、料酒、精盐、酱油烧开；4.撇去...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉片成薄片；2.火腿、冬笋、冬菇均切成粗丝；3.蛋清加淀粉拌匀成糊；4.葱、姜切细末待用；5.将鸡片铺平，放入火腿、冬笋、冬菇粗丝卷成...详细介绍 |