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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第161页查看全部菜系
 | 做法：1.将蒜去皮后洗净并拍碎；2.除去鳝鱼的内脏洗净后切段；3.姜洗净；4.起油锅，将鳝鱼、蒜、姜片下锅爆炒，然后加适量清水；5.换用沙锅，并加入田...详细介绍 |
| 做法：1.把猪肚翻开洗净，再切成片状；2.党参用纱布包成药包；3.党参、菱角、猪肚、山药、生姜一同放入沙锅；4.加入适量清水及盐、大蒜、葱、花椒，以小...详细介绍 |
| 做法：1.洗净灵芝，晾干后研磨粉末状；2.将猪瘦肉洗净后剁成肉酱；3.把灵芝粉末与肉酱一起放置在容器里，加入适量酱油、食盐及少许油，搅拌均匀；4.隔水...详细介绍 |
| 做法：1.将猪腰切开，洗净；2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，系紧一同放入锅内，加水适量；3.待猪腰煮熟，捞出冷却后，切成薄片盛盘；4.将酱油、醋、...详细介绍 |
| 做法：1.将当归和益母草加水煎成药汁；2.用清水将鸡蛋煮熟；3.取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔；4.将蛋放入药汁中煮3～5分钟即可。详细介绍 |
| 做法：1.将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净；2.土茯苓与瘦肉切块；3.将土茯苓、瘦肉、甲鱼一同放入炖盅内；4.加入适量水，隔水蒸炖2小时即成。详细介绍 |
| 做法：1.银耳用温水泡发后洗净，去根蒂；茯苓研成细粉，加水200毫升，在沙锅内熬煮30分钟，除去沉淀杂质。2.鸽蛋打入抹好鸡油的模具内，同时将银耳镶在...详细介绍 |
| 做法：1.平菇洗净，切成块；蒜洗净，切成末。2.适量凉水跟平菇同时下锅，待烧开后，捞出沥油。3.蒜蓉、精盐、味精和少量水拌匀。4.辣椒油、香油、蒜蓉汁...详细介绍 |
| 做法：1.先把蒜薹摘洗干净，切成3厘米长段，用开水烫至断生、投凉、控净水，放入碗内；姜洗净切丝。2.把花椒油、姜丝、精盐、味精放到蒜薹上拌匀，调好口味...详细介绍 |
| 做法：1.将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。...详细介绍 |