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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第139页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将葱头竖切丝,用黄油炒至微黄色,放入精盐调剂口味,成葱头馅。2.将鸡蛋磕入碗内,打散,放入牛奶,精盐调匀,成鸡蛋糊。3.煎盘内放入植物油,烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜、香菜、姜、葱均切成末;2.豌豆洗净,用水煮软后捣碎;3.用厚铝锅放油,油热放面粉炒至微黄,用鲜汤调匀然后与捣碎的豌豆合在一起煮至微沸;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切片;2.洋葱洗净,切块;3.炒锅上火,放入开水和猪肝,稍微煮一下,捞出滤水;4.炒锅加油加热,放入洋葱煸炒到软;5.放入猪肝,倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白薯(甘薯)去皮洗净,切成小块,放入水内煮片刻,捞出控水;2.小葱去根、老叶,洗净切成小段;3.炒锅注油烧热,下入小葱段炸香,放入白薯块、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜滑菇的冠状部切去洗净;2.滑菇入沸水锅氽熟,起锅沥干水;3.热锅下葱油,放入滑菇后,再投入盐、味精、鸡精,炒好后起锅装盘,撒上葱花即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芹黄去根、叶,洗净,把菜心(即芹黄)取出,剩余芹菜另做它用。2.将芹黄斜刀切成寸段。3.锅烧热,放入花生油烧至六成热时,将芹黄下入滑一下,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将苦瓜切去两端尖细部分,一剖两开,挖出瓤,用水洗净,再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。2.锅架火上,放油烧至六成热,下甜面酱炒散,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜切成2厘米长方丁,用植物油炸热熟,呈金红色捞出控净;将瘦猪肉切成肉丁加淀粉盐上浆,热锅温油滑开。2.将甜面酱、酱油、白糖、味精、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆角去掉两头及老筋,洗净,切成2厘米长的段。将猪肉洗净切成薄片;大葱洗净切花;姜洗净切片;蒜洗净切末备用。2.将豆角下入七成热油中炸透,倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红鸭拆骨加入红鸭汁回熟;2.然后倒出红鸭原汁;3.把鸭覆转在碟中,武火烧锅,倒入花生油,下菜远,加精盐六分炒至九成熟,隔起;4.再用花生油...详细介绍 |
