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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第117页查看全部菜系
![]() | 做法:1.把萝卜削去外皮洗净,一破四片,切成6.7厘米长的块,削椤刻成人参状;2.干贝(江干)泡发,洗净,掰小块;3.冬笋削皮洗净,切成3.3厘米厚的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将圆白菜洗净,沥干水,切成菱形片;2.青、红椒洗净,均切成菱形片;3.葱、姜洗净切丝备用;4.将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克(淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把白菜心切成三厘米长,一厘米宽的片,放入开水中烫一下,捞出,控净水分.2.勺内加油,烧热,下虾米和酱油,精盐,醋,料酒,白糖,清汤,加入白菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋头洗净,切成丝;2.莴笋丝用盐腌软;3.洗去盐质涩味,盛于碟中;4.再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白薯洗净,削去皮,切成4厘米长的粗丝,拌上面粉。将葱白洗净,切成末。2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入沾有面粉的白薯条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豌豆用水煮熟,捞出投凉;2.面包去渣,切成长8厘米、宽厚各2厘米的四个三角条;3.鸡蛋加牛奶、白糖、精盐搅拌成蛋奶汁;4.煎盘或平锅内放猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把莲子放入大碗内用开水泡软,挑净杂质;2.另换开水上屉用旺火蒸至熟烂,取出控净水待用;3.锅内放冰糖炒好(火候要适当,糖浆165℃为宜),添...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把京糕切成与莲子大小相等的方丁;2.把蛋清磕入大汤碗内;3.加入水(250克)、白糖、香草粉搅匀;4.上屉用慢火蒸约10分钟取出;5.再把桔...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐洗净,每块分别切成4块;2.冬菇放入温水中涨发至回软;3.冬菇去蒂洗净,沥去水;4.炒锅置旺火上,倒入色拉油1000克烧至九成热,下豆...详细介绍 |
