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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第109页查看全部菜系
 | 做法：1.将萝卜洗净去皮，制成圆球，放入开水锅中略焯，捞出控水；2.葱姜切丝；3.冬菇、冬笋洗净切片；4.将萝卜球放入碗内加葱姜丝、精盐、料酒、冬菇片...详细介绍 |
| 做法：1.将马蹄（荸荠）去皮，洗净，每个切成4片；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.虾仁剁成茸，加精盐、味精、料酒、鸡蛋清搅拌均匀成馅，制成荸荠大小的...详细介绍 |
| 做法：1.将马蹄（荸荠）去皮洗净，切成圆片；2.豌豆苗择洗干净；3.胡萝卜洗净切圆片；4.炒锅注油烧热，放入马蹄片、胡萝卜片煸炒，加精盐、白糖炒匀，再...详细介绍 |
| 做法：1.将马蹄（荸荠）去皮洗净；2.海米（虾米）洗净，均剁成碎末；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.香菜择洗干净待用；5.鸡蛋磕入碗内，加入马蹄末、...详细介绍 |
| 做法：1.将马蹄去皮洗净，切成片；2.水发冬菇去蒂洗净；3.姜去皮切末；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5.炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入马蹄片，冬菇...详细介绍 |
| 做法：1.将雪菜（芥菜）择洗干净，切成小段；2.将蚕豆去皮洗净，放入锅内，加水大火煮开后用小火焖至蚕豆酥烂；3.炒锅注油烧热，放入雪菜略炒，再倒入煮烂...详细介绍 |
| 做法：1.绿豆芽洗净，控水；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、水淀粉、植物油搅匀；4.姜去皮切细丝；5.韭黄洗净泥沙，切段；...详细介绍 |
| 做法：1.将冬笋下入开水锅内煮透，捞出过凉，切成厚片后用刀拍松撕成条；2.葱、姜洗净分别切成段和片；3.将笋片加葱段、姜片、白糖、白酒、精盐、味精、香...详细介绍 |
| 做法：1.将冬笋去皮洗净，切成斜刀块；2.豆腐皮（油皮）切成四方块；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.炒锅注油烧至五成热，下入豆皮炸至金黄色，捞出控油...详细介绍 |
| 做法：1.将冬笋洗净，切成双连片；2.葱去皮切末；3.虾仁剁成茸，加入葱末、精盐、香油，拌匀成馅；4.在笋片夹层内拍上干淀粉，逐个塞入馅料，制成笋盒，...详细介绍 |