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壮腰健肾食谱的做法
壮腰健肾食谱的做法 第71页查看全部菜系
 | 做法：1.淀粉（10克）放碗内加水调出湿淀粉（20克）待用；2.葱、姜均洗净切细末；3.活河虾去杂洗净，加鸡蛋清、湿淀粉、盐拌匀；4.炒锅内放熟猪油，...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉（12克）放碗内加水调出湿淀粉（25克）备用；2.将鹿肉切成细丝，用盐、料酒、胡椒粉调匀，用蛋清、干淀粉调成糊状；3.将绿豆芽掐去两头洗...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用。3.猪肾洗净，一切两半，剁小颗粒。4.锅中加...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞起，沥干水分。2.栗子去皮后切成碎粒；猪肾洗净，切成薄片。3.将粳米、栗子放入锅内，注入约1200毫升冷水，待粥...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米淘洗干净，浸泡一晚；2.羊肉（煮熟）、白萝卜均切成丝；3.葱、姜洗净均切末备用；4.干银鱼拣尽杂质，用冷水浸泡片刻，清洗干净；5.锅内...详细介绍 |
| 做法：1.鹧鸪宰杀洗净后去骨；2.鹧鸪肉批成薄片，放入碗内；3.将葱、姜洗净切末备用；4.碗内加入料酒、胡椒粉和适量盐、味精拌匀；5.粳米淘洗干净，用...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.羊肉洗净，切细丝；3.萝卜、苹果去皮，切块；4.苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂，...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肾洗净，撕去外皮，顺长一批两半，去净腰臊，漂洗干净；2.再片成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末拌腌；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞...详细介绍 |
| 做法：1.将猪蹄刮去毛，刷洗干净，放入沸水中焯熟；2.捞出划开出骨，同时将汤汁滤清备用；3.瓠子洗净，剥皮对劈，切成块；4.将猪蹄放入沙锅内，加入原汤...详细介绍 |
| 做法：1.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，沥干水切丝；2.笋肉切丝；3.陈皮用冷水浸软，刮去瓤，洗净切丝；4.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用；5.鳝鱼摔...详细介绍 |