咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第207页查看全部口味
![]() | 做法:1.将海蜇和海米分别用水泡好洗净待用;粉皮切成5厘米长、1厘米宽的条,加入酱油和醋拌匀;海参洗净煮熟、鸡脯肉洗净煮熟、海蜇、胡萝卜、水萝卜和黄瓜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肫撕净筋洗净,放入水锅中,煮熟捞出冷却后切成片;黄瓜洗净,去掉两蒂,剖开去籽,切成3厘米长的小条,放入盘内加少许精盐拌腌片刻,挤干水分;大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大葱去根洗净切成段,姜洗净切片,待用;净鸭放入烧沸的水锅内煮熟,捞出后晾凉取下胸脯肉和腿肉(其余部分作他用)切成粗丝;枸杞菜头洗净后放入沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭菜洗净切成小段,用沸水略烫一下;绿豆芽洗净,放入沸水锅中烫一下,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分。2.绿豆芽放入盆内,依次放入韭菜段和鸭肉(...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生菜洗净,切成长3厘米的段,放入沸水中略烫,用凉水过凉;2.鸭掌放入沸水锅中煮至刚刚熟时捞出,趁温热时从鸭掌背面顺骨骼用刀划破皮,将骨头架子...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉洗净剁成末;鸡蛋在碗里打匀;鲜姜去皮,洗净,剁成姜末;葱去根,洗净,切成细末。2.葱末、姜末一起放在肉末内加入精盐、白糖、酱油和少许凉水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成末,备用;松花蛋洗净,去壳,切成三棱形的块,放在盘内。2.虾皮洗净,沥干水分,撒在松花蛋上,再放入调料即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭菜摘洗干净,放入沸水锅内稍烫,捞出沥水切成3厘米长的段放入盘内,撒上精盐腌10分钟,挤干水分;鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐搅散备用。2.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑蛋洗干净,放入冷水锅中烧煮至熟捞出,过冷后剥去外壳。2.取碗一只,加适量凉开水,再加入精盐、味精、白酒、葱、姜调和,放入剥好的鹌鹑蛋(在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋去壳后切成小方丁,放入盆中;凉粉用凉开水冲凉,沥干水分切成丝;小葱洗净后切成葱花。2.凉粉和葱花一起放入皮蛋盆中,加入精盐、白糖、味精、...详细介绍 |
